2025年7月19日と7月31日は土用の丑の日。夏バテ防止や体力をつけるのに良いとされているうなぎですが、ちょっとした贅沢ですよね。でも、この夏を乗り切るためならたまには食べたい！となるのでは。そんな方のために、食べログマガジン編集部おすすめのうなぎ店をご紹介します。
1. 神田きくかわ 第一ホテル東京店（内幸町）
第一ホテル東京内に、2024年12月、老舗の江戸前うなぎ店「神田きくかわ 第一ホテル東京店」がオープンしました。広々とした店内は以前の日比谷店の面影を残しつつ、和と洋の趣を取り入れ、落ち着いた雰囲気になっています。高級感のある空間に客席は全84席と多く、プライベート感を大切にした個室も完備。
注文を受けてから蒸し、特注の金串を使いじっくりと炭火で焼き上げたうなぎは、香ばしくふっくらとして上品な味わい。ご飯が見えないほどのボリュームですが、甘みのあるタレがうなぎのおいしさを引き立てて、ペロリと食べられます。
2. 鰻次郎 神楽坂（江戸川橋）
2025年1月、江戸川橋駅から徒歩6分ほどの場所に、一口鰻おむすびを中心とした持ち帰り専門店「鰻次郎 神楽坂」がオープンしました。鰻次郎がこだわる「関西地焼」は関東風の白焼きとは異なり、うなぎを蒸さずに生のまま焼き上げる製法。身はもっちりと、皮面はパリッとした食感の、香ばしくうまみあふれる焼き上がりが特徴です。鰻次郎ブランドの初の東京出店となる「鰻次郎 神楽坂」は、そんな同店自慢のうなぎを手土産として、もっと多くの人に愛用されることを目的に、一口鰻おむすびを中心とした持ち帰り専門店として誕生しました。
看板商品の「歓喜の一口鰻おむすび黒」9個入り・3,800円、4個入り・2,000円は、関西地焼にこだわり、職人の手で丁寧に焼き上げた鹿児島県大隅産の大ぶりなうなぎを、食べやすい一口サイズに握ったおにぎり。お米との相性がいい秘伝の濃いめのタレと、独自配合の山椒が特徴です。上には金箔があしらわれていて、見た目も豪華。シェアしやすいので、差し入れにも重宝しそうですね。席数は少ないですが、イートインメニューも販売。
