自然派ワインに恋しての記事一覧

自然派ワインのあるお店はおいしいお店が多い?行きつけにしたい素敵なお店をワイン好きライターが紹介します。

シャルキュトリーにパイ包み焼き! 手の込んだ料理が自慢のビストロは、ワインショップ併設でグラスワインが200種類以上から自由に選べるの画像

シャルキュトリーにパイ包み焼き! 手の込んだ料理が自慢のビストロは、ワインショップ併設でグラスワインが200種類以上から自由に選べる

大塚駅近くにある「kawasemi」は、自家製のシャルキュトリーやパイ包み焼きが自慢のビストロ。ワインショップが併設されており、グラスワインは200種類以上から自由に選べる。ワイン好きにとって夢のような体験が待っている!

熱々の旨みがとろける! 旬の白子モンドールをはじめとした絶品フレンチがカジュアルに楽しめる一軒が中目黒にあったの画像

熱々の旨みがとろける! 旬の白子モンドールをはじめとした絶品フレンチがカジュアルに楽しめる一軒が中目黒にあった

〈自然派ワインに恋して〉 シェフの料理とマリアージュするのは、自然派ワイン。そんなレストランが増えて … “熱々の旨みがとろける! 旬の白子モンドールをはじめとした絶品フレンチがカジュアルに楽しめる一軒が中目黒にあった” の続きを読む

カオスな刺激が心地よい! 世界に誇る渋谷ナチュラルワイン地帯の最先端ワインバーの画像

カオスな刺激が心地よい! 世界に誇る渋谷ナチュラルワイン地帯の最先端ワインバー

渋谷は世界が注目するナチュラルワインの聖地。このエリアでワインを取り扱われることは、造り手にとって一つのステイタスになっている。そんな場所の中でも最先端と評判なのが、今年4月にオープンした「縢-kagari-」。ここでの一夜は、刺激的なワイン体験となるはず!

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この楽しさはもはやカルチャー。“渋谷でナチュール”デビューするなら、にぎやかな人気店で決まり!

奥渋と呼ばれる渋谷駅から少し離れたエリアは、自然派ワインの飲食店がそこかしこにある聖地。そんな中で、いつもにぎわいを見せる人気店として知られるのが「CHOWCHOW」。店内では、どんなマリアージュが待っているのだろう?

扉を開ければ異国! 世界を旅する料理研究家がいざなうエキゾチックな食体験と非日常空間の画像

扉を開ければ異国! 世界を旅する料理研究家がいざなうエキゾチックな食体験と非日常空間

学芸大学にある「HAN」は、世界を旅する料理研究家・口尾麻美さんが腕を振るうレストラン。アジアや中近東、リトアニアを旅して見つけた料理が自然派ワインとペアリングされている。ワクワクするような空間も異国情緒いっぱいで、旅した時のような体験が待っている!

〆ラーメンも罪悪感なし! おいしくて体がよろこぶ「自然派ワイン✕小料理屋」が代々木上原にオープンの画像

〆ラーメンも罪悪感なし! おいしくて体がよろこぶ「自然派ワイン✕小料理屋」が代々木上原にオープン

2023年7月、代々木上原に自然派ワインが楽しめる小料理屋「nanca」がオープンした。オープンして2カ月足らずだが、近隣で働く人を中心に支持されている。その理由は、〆のラーメンまで体にやさしいという食事のバランスの良さにあった。

プチ贅沢な前菜が15種類以上ある日本橋のイタリアンは、6,000円の自然派ワイン飲み放題付コースもある神コスパ店の画像

プチ贅沢な前菜が15種類以上ある日本橋のイタリアンは、6,000円の自然派ワイン飲み放題付コースもある神コスパ店

日本橋浜町の「ランゴロ」は、ややわかりにくい場所にある隠れ家イタリアン。しかし、それをふまえてもあえて行きたいポイントがたくさん。豊富な前菜メニューやコストパフォーマンスに優れたコースなど、魅力あふれるサービスが用意されていた。