“塩味”のホットドッグ?など、注目の13店〈大木淳夫の6月の新店アドレス〉の画像
大木淳夫の新店アドレス

“塩味”のホットドッグ?など、注目の13店〈大木淳夫の6月の新店アドレス〉

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは!」と思った新店をずらりと紹介します。

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秘密の自腹寿司

25品で1万円台! 町寿司を超えた自腹寿司を発見

食通が行きつけにするハイコスパな寿司店を紹介する「秘密の自腹寿司」。食べロググルメ著名人の山本憲資さんのおすすめは、下北沢駅から徒歩10分ほどの場所にある「大和徹」だ。計25品で構成される「おまかせコース」を16,500円で味わえる。

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食べログ3.5以下のうまい店

〈食べログ3.5以下のうまい店〉旬を感じるクラフト餃子とは? 研究熱心な店主が生み出す餃子×ワインが楽しめる一軒

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。餃子専門ブログ「東京餃子通信」の編集長・塚田亮一さんが今回教えてくれたのは、宇都宮出身の店主が営む、餃子×ワインのペアリングが楽しめる餃子専門店。

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今日のおすすめは? 黒板メニューのアラカルトで楽しみたい、粋なビストロ(東京・本郷三丁目)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は本郷三丁目にオープンしたフレンチビストロ。スペシャリテのほか、仕入れと旬の食材による日替わりメニューをアラカルトで自由に楽しめるお店です。

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秘密の自腹寿司

25品で1万円台! 町寿司を超えた自腹寿司を発見

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次の手土産はコレだ! 濃厚バター&ナッツが香るサクサクのバターサンド専門店(東京・丸の内)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、大丸東京店にオープンしたスイーツブランド「PARIS BUTTER SAND(パリバターサンド)」。フランス最高峰の熟成士が監修した、フランス産発酵バターが芳醇に香るバターサンドは、手土産にも自分へのご褒美にもおすすめ!

一度も凍らせない「生ジェラート」の百名店が新境地へ。フレッシュな神奈川の恵みを味わう新ブランド(神奈川・鎌倉)の画像
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一度も凍らせない「生ジェラート」の百名店が新境地へ。フレッシュな神奈川の恵みを味わう新ブランド(神奈川・鎌倉)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、食べログ アイス・ジェラート 百名店にも選出された生ジェラート専門店「リビスコ」と相鉄グループが共同で立ち上げた新ブランド。「オール神奈川」の厳選素材で作る、一度も凍らせないフレッシュな生ジェラートが味わえます。

早くも行列! 米専門店が手掛ける「炊きたてご飯」が主役の定食店(大阪・梅田)の画像
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早くも行列! 米専門店が手掛ける「炊きたてご飯」が主役の定食店(大阪・梅田)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、人気の米専門店「米と蜜」が手掛ける新ブランド「カジュアルに、米。」。炊きたてのご飯を主役にした定食店で、ユニークなおかずとともに、お米本来のおいしさを堪能できます。