2023/1/18(水) 伝説の担々麺が蘇る! 「龍天門」出身シェフの本格中国料理レストランがオープン 黒毛和牛のエキスパート「ヤザワミート」が五反田に同社初の中国料理レストランをオープン。料理長に迎えたのは、ウェスティンホテル東京やグランド ハイアット 東京で活躍した中国料理のトップシェフ。看板メニューは一世を風びした伝説の担々麺とあって、早くも話題を呼んでいる。 投稿者 小田中雅子
2022/12/19(月) 幸せなおうちグルメを満喫! 本格ビストロ総菜が楽しめるテイクアウト専門店 「店の味を家庭でも」をコンセプトに池尻大橋に誕生した総菜と弁当の専門店「BET(ベット)」。絶品プリンが話題となった「BET」の姉妹店「IRU(イル)」の2号店が代々木公園にオープン。店内キッチンで手作りするデリは格別なおいしさだ。 投稿者 小田中雅子
2022/11/14(月) 花びらのような焼売が絶品のおいしさ! カジュアルに楽しみたい本場内モンゴル料理 ガチ中華の店が多くそろう上野御徒町に本場内モンゴル料理の店がオープン。白と青をベースにした明るい店はまるでカフェのよう。いただけるのは内モンゴルのソウルフード、羊肉焼売。肉の旨みいっぱいの焼売は病みつき間違いなしのおいしさだ。 投稿者 小田中雅子
2022/10/22(土) サクサクモッチリの生地が絶品! でっかいニューヨークスタイルピザを頬張る幸せ ビッグサイズのピザを自由にパクリと頬張るのがニューヨーク流。そのニューヨークスタイルピザの専門店が浅草・田原町にオープンした。モッチリ生地と甘酸っぱいトマトソースが絶品と評判だ。 投稿者 小田中雅子
2022/10/12(水) 星付きレストラン出身シェフの挑戦。手軽でおいしい“フレンチサンド専門店”がオープン! スカイツリーを間近に望む、押上に新感覚のサンドイッチ専門店がオープン。フレンチ出身のシェフが作る本格フレンチ総菜を挟んだこだわりのサンドイッチが、早くも話題を呼んでいます。 投稿者 小田中雅子
2022/10/1(土) 行列の人気店! 肉まんからパイまで揃う、ユニークな中華パン専門ベーカリーが誕生 東京では、さまざまな中国料理の新店がオープンしているが、中華パンに特化したベーカリーが新小岩にオープンした。蒸す、焼く、揚げると調理法も多彩な中華パンの楽しさを満喫できる店だ。 投稿者 小田中雅子
2022/9/11(日) 「ヤザワミート」直営の肉屋がオープン! 極上ホットドッグに丸ごとハンバーグ入りカレーパンも買える 黒毛和牛専門卸のヤザワミートが西麻布に“お肉屋さん”をオープン。厳選した黒毛和牛のほか、店内の工房で作ったハム・ソーセージや黒毛和牛100%ハンバーグを入れたカレーパンなどが評判だ。 投稿者 小田中雅子
2022/8/29(月) “パンがみえないパン屋”にはミラクルにおいしいパンがあった! 門前仲町の隠れ家ベーカリー グルマン大注目のビストロ「渡辺料理店」。そのシェフが一目ぼれしたパンがある。「たむらパン」のパンだ。下町の路地裏にある、一見ベーカリーには見えない店の中には、有名店で活躍したパン職人が作る絶品パンがぎっしり。パンとアートとお酒とつまみ。不思議な、けれど居心地抜群の空間がそこにある。 投稿者 小田中雅子
2022/7/22(金) 甘辛タレが染みた海老かつがてんこ盛り! ありそうでなかった至福の海老かつ丼 予約困難な人気店「肉山」を創業し、数々の人気店を手掛けてきたヒットメーカー光山 英明さんが渋谷に新たな店をプロデュース。サクサク、プリプリの海老かつが丼からあふれるインパクト抜群の丼の店「海老山」だ。プレオープン中からおいしいもの好きが続々と訪れ、早くも話題を呼んでいる。 投稿者 小田中雅子
2022/7/4(月) 一瞬で完売! 心ときめくビジュアルと発酵バターの香りがたまらないビスキュイサンド オンラインで販売開始されるやいなや、一瞬で完売してしまうスイーツ。京都在住の人気洋菓子研究家がオーナーを務める「シェリーメゾンドビスキュイ」の「ビスキュイサンド」だ。味わいはもちろん、パッケージからお菓子のビジュアルまでこだわった極上のお菓子をご紹介。 投稿者 小田中雅子
2022/6/10(金) 食べログで京都「とんかつ」No.1のお店がリニューアルしてさらに魅力的に! ミシュランガイド、ビブグルマンに2年連続で選ばれ、予約の絶えないとんかつ専門店「空蝉亭」(京都)。その人気に甘んじることなく、よりおいしいとんかつを食べてもらいたいとメニュー内容や調理などをリニューアルした。柔らかでジューシーと感動の声が絶えない絶品とんかつを紹介しよう。 投稿者 小田中雅子
2022/6/9(木) ミシュラン星付き店シェフが認めるおいしさ! 絶品ハンバーガーを楽しむレストランが渋谷にオープン ミシュラン星付き店で活躍し、日本料理界を代表するシェフの一人、米澤文雄氏。その米澤氏が全幅の信頼を寄せるシェフ、塩田大治シェフが熟成肉ハンバーガーの店をオープン。肉を知り尽くした2人が仕掛ける、肉の旨みを堪能するハンバーガーは肉好きの心をわしづかみにするおいしさだ。 投稿者 小田中雅子