ジャンル: 焼肉の記事一覧

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

巷には「予約困難」な焼肉店がたくさん存在している。口コミやメディアへの掲載など、予約困難となる要因はさまざまだ。本連載では肉バカ・小池克臣さんに早めに押さえておくべき「予約困難予備軍」の焼肉店を焼き方のポイントとともに教えてもらう。

今年8月、東京・五反田にオープンした「塩焼肉 あぐら」が肉好きの間で噂になっている。店名の通り、味付けはすべて塩ベース。3種類もあるユッケももちろん塩で味わうのだ。

今回は『焼肉の達人』の著者、小関尚紀さんに、東京・荻窪駅目の前といううれしい立地のハイコスパな焼肉店を教えてもらった。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

巷には「予約困難」な焼肉店がたくさん存在している。口コミやメディアへの掲載など、予約困難となる要因はさまざまだ。本連載では肉バカ・小池克臣さんに早めに押さえておくべき「予約困難予備軍」の焼肉店を焼き方のポイントとともに教えてもらう。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は肉ソムリエの資格を持つ料理長が厳選した日本各地の銘柄牛が楽しめる焼肉店。注目は漢方で育てた漢方和牛です。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は高円寺駅そばにオープンした人気焼肉店の2号店。独自の特製ダレでもみこんだ焼肉に、ご飯が止まらない！

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は京都河原町駅近くにオープンした、有名店で修業を積んだ肉好き店主による注目の焼肉店。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

巷には「予約困難」な焼肉店がたくさん存在している。口コミやメディアへの掲載など、予約困難となる要因はさまざまだ。本連載では肉バカ・小池克臣さんに早めに押さえておくべき「予約困難予備軍」の焼肉店を焼き方のポイントとともに教えてもらう。