ジャンル: ビストロの記事一覧

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

東京のお花見スポットから徒歩圏内で行ける絶品ランチスポット7選をご紹介！

「New Open News」における人気記事ランキングTOP10を発表！ まだ読んでいないという人は、ぜひランキングで新店をチェックしてくださいね。

食通が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも、特におすすめのお店を教えていただきます。フードライターの森脇慶子さんがおすすめするのは、フレンチの名店「ラフィナージュ」の高良シェフが監修するネオビストロ「Art de Vivre （アールドヴィーヴル）」です。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

グルメ本編集長として数々の名店を訪れる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが「これは！」と思った新店をずらりと紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は六本木での間借り営業を経て、神楽坂の路地奥に移転オープンした隠れ家ワインバー。ハンバーグや自家製ソーセージなど料理がおいしいと評判です。

神保町「シャガット」は、イタリアンとフレンチの料理人夫妻によるダブルシェフ体制のビストロ。素材の良さが活かされた味が楽しめる同店では愛媛の食材と自然派ワインがフィーチャーされていた。

1年以内にオープンした、シンプルクレープが食べられるお店をご紹介。

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は西荻窪にオープンしたビストロ。国内外で研鑽を積んだ腕利きシェフによる逸品料理と、選りすぐりワインのペアリングがおすすめ。