ジャンル: インド料理の記事一覧

2025年4月1日から6月1日までの期間、今をときめく人気カレー店8店がリレー形式で出店する「カツカレー★オールスターズ — 昭和100年のカツカレー —」が開催されます。場所はカツカレー元祖の店として知られる「銀座スイス」の旧店舗！

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2025年2月は、ビリヤニ専門店やスープカレー専門店など、まだまだ寒い時期に行きたい、スパイスたっぷりの料理が楽しめる新店がずらり。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、横浜野菜と魚が主役の南インド料理店「マサラモア」をご紹介。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、面影橋駅からも高田馬場駅からも徒歩圏内の場所にオープンしたビリヤニ専門店「Biryani Tokyo」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2025年1月は、カレー＆スパイス料理の激戦区を裏テーマにピックアップした5店の新店が登場！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、スパイス料理＆カレーの新激戦区として注目の東京・飯田橋に誕生した「Ansh」をご紹介。

食通たちが、2025年にブレイクしそうな飲食店や料理をご紹介。年間カレー食数が1,000を超えるカレーおじさんが予想するのは？

食通たちが、2024年に惚れ込んだ名店や極上の一皿をご紹介。音楽界のグルメ番長ことホフディランの小宮山雄飛さんが選んだ今年のベストは？

保存数が増加した上位10軒をランキング形式でご紹介！ 人気店から隠れた名店まで、さまざまな店がランクインしています。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2024年9月は、名店になり得る実力を備えた注目の新店を4つご紹介！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、東京・神田に突如現れた、カレーとスパイス料理の秘密基地的新店「パラダイスアレー」をご紹介。