次に来るのはジョージア料理!? NY、ロンドンに続き、東京でも新店が続々。食べ歩いて見つけた“本気の一軒”〈本田直之の旅する東京〉の画像
本田直之の旅する東京

次に来るのはジョージア料理!? NY、ロンドンに続き、東京でも新店が続々。食べ歩いて見つけた“本気の一軒”〈本田直之の旅する東京〉

元大関・栃ノ心が開いた「GEOEGIAN HOUSE」。正直、最初は有名人の店という印象が先に立ち、そこまで期待していなかった。ところが食べてみると、その印象は一変した。名前だけではわからない、ちゃんとしたおいしさがここにはあった。

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あのトリュフの名店で昼限定の洋食スタート! 親子共演による、絶品手切りハンバーグとは?の画像
ニュースなランチ

あのトリュフの名店で昼限定の洋食スタート! 親子共演による、絶品手切りハンバーグとは?

食通が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも、特におすすめのお店を教えていただきます。フードライターの森脇慶子さんがおすすめするのはトリュフの名店「マルゴット エ バッチャーレ」が始めた、昼限定の本格派洋食メニュー。

5種類の土鍋ごはんを上から撮影したところ
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土鍋で炊く「今月のお米」が主役! 新米の季節に行きたい土鍋ご飯専門店がオープン(東京・北千住)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、土鍋ご飯の専門店。お米ソムリエが月替わりで選ぶ「今月のお米」を土鍋で炊き上げ、炊きたてを味わえます。

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コース11品で5,800円! 熟練職人が握る本格江戸前寿司を立ち食いで(東京・新橋)の画像
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コース11品で5,800円! 熟練職人が握る本格江戸前寿司を立ち食いで(東京・新橋)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は、新橋にオープンした本格江戸前寿司を立ち食いスタイルで楽しめるお店。脂の甘みと旨みが広がる名物「トロたく」や毎日仕入れる新鮮な雲丹など、贅沢な味わいが早くも話題です!

〈食べログ3.5以下のうまい店〉営業日は週3日!「ドーナツもり」の技術を受け継いだ、知る人ぞ知るドーナツ店の画像
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食べログ3.5以下のうまい店

〈食べログ3.5以下のうまい店〉営業日は週3日!「ドーナツもり」の技術を受け継いだ、知る人ぞ知るドーナツ店

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は全国のドーナツを食べ歩くドーナツ探求家の溝呂木一美さんに、東京・新高円寺のドーナツ店を教えてもらった。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉ハラミもタンも550円⁉︎ 上質な肉を格安で味わえる高コスパ焼肉店の画像
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〈食べログ3.5以下のうまい店〉ハラミもタンも550円⁉︎ 上質な肉を格安で味わえる高コスパ焼肉店

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は『焼肉の達人』の著者、小関尚紀さんに、東京・大門のコスパがよすぎるのにおいしい焼肉店を教えてもらった。

あのMOTHERSグループが渋谷に進出! 薪窯ピッツァやグリル料理を味わうオールデイダイニング(東京・神泉)の画像
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あのMOTHERSグループが渋谷に進出! 薪窯ピッツァやグリル料理を味わうオールデイダイニング(東京・神泉)

予約困難店「MORETHAN」などで知られるMOTHERSが、新たにオールデイダイニング「CHICAMA」を渋谷・円山町にオープン。自社工房のフレッシュチーズを使った薪窯ピッツァやグリル料理をくつろぎの空間で味わえます。

気軽にイタリア各地の郷土料理と本格ナポリピッツァを。実力派シェフが手がける、通いたくなるトラットリア(東京・人形町)の画像
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気軽にイタリア各地の郷土料理と本格ナポリピッツァを。実力派シェフが手がける、通いたくなるトラットリア(東京・人形町)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は人形町駅の近くにオープンした、人気イタリアンの姉妹店。本格イタリア料理を気軽に楽しめます。

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    〈食べログ3.5以下のうまい店〉大阪・梅田の外れで出合う、南イタリア。徳之島出身の武闘派シェフが営むナポリの食堂とは?

    おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。今回は、フードライターの船井香緒里さんが、大阪にいながらナポリの味と空気を楽しめる「中津イタリアバール チッチョ」を紹介。