〈こんがりパンだパンクラブ〉のひのようこさんが教えてくれた、千葉のおすすめパン屋を紹介する短期集中連載。第3回は、全国からパン好きが集まる名店「バックシュトゥーベ ツオップ」が満を持して登場！

女性に人気の「コスメキッチン アダプテーション」の新メニュー、チーズのさまざまな表情が楽しめるキハチ青山本店の新プラン、黒毛和牛をシャンパンで味わうしゃぶしゃぶなど気になるメニューが続々登場！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレーの中からイチオシのカレーを教えてもらう連載44回目は、「カレーノトリコ」で味わえる期間限定の裏メニューをこっそり紹介します。

あの人気連載が書籍に！1月18日に出版される「トップシェフが内緒で通う店150」の出版を記念して、本田直之さんにインタビュー。加熱する一方のレストランシーンを楽しむためのアイデアとヒントを教えてもらいました。

1月21日はしし座の満月。この時期に食べるとツキがアップするという“スターな食事”って何!?

グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」の特製ローストビーフを好きなだけ堪能できるディナーメニューが期間限定で登場。好きなだけ食べられるから期間中に急いで！

パリ発の老舗ブランド「フォション」から、ついにバレンタイン・コレクションが登場。2017年にエグゼクティブ ペストリーシェフに就任したフランソワ・ドウビネーが手がける初のバレンタインチョコを、日本限定でリリース！

旬の苺を使った「2019こだわりの苺フェア」が、「資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ」にて3月まで実施中。全国から厳選された苺をふんだんに使った、贅沢なパフェの食べ比べを楽しんで！

「熟成そば」――聞き慣れない言葉ですが、そば界の風潮なんだとか。奥が深い、熟成そばの世界を覗いてみました。

人気企画“食のプロの履歴書”シリーズ。『料理通信』の君島佐和子さんが衝撃を受けた和栗モンブランとの出合いと、その味を引き継ぐ名店を紹介。

お酒大好きモデル・村田倫子が今年も「美味しい」を求めて酒場をパトロール！　新年一発目は、牛タンの美味しい居酒屋で、食＆お酒への愛と2019年の抱負を語る。

出版界きってのグルメとして知られる柏原光太郎さんの好評連載。和食を愛する柏原さんによる締めのごはん考。