〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。
「MICIO」（神奈川・鎌倉）
2026年6月27日、鎌倉駅から徒歩5分の場所に、生ジェラート専門店「MICIO（ミーチョ）」がオープン。食べログ アイス・ジェラート 百名店にも選出されている軽井沢や銀座の人気店「リビスコ」と、神奈川県内で鉄道やバスなどの事業を展開する相鉄グループが共同で立ち上げた、新たなコンセプトの店舗です。
同店の最大の特徴は、徹底した「オール神奈川」。リビスコの代名詞となっている長野県産の牛乳をあえて封印し、神奈川県内で生産された牛乳や農産物を主役に据えています。オープン時から展開するかぼちゃや茶葉のフレーバーをはじめ、店頭に並ぶすべてのフレーバーには、必ずどこかに神奈川県産の素材が使われます。
素材の鮮度と風味を最大限に引き出すため、ジェラートは毎朝店内で販売する分だけを手作り。卵や保存料は一切使用せず、砂糖の量も最小限にしています。
出来たてのフレッシュな状態を保つため、一度も凍らせない「生ジェラート」として提供。素材本来の香りやみずみずしさをそのまま味わえます。
ショーケースを彩るのは、地元の恵みが詰まった個性豊かなラインアップ。「湘南ちがさきMILK」は、茅ヶ崎市の牧場で育てられた牛のミルクを使用し、濃厚ながらもすっきりとしたキレのある味わいに仕上げています。
野菜本来の力強い甘みとホクホクとした食感を活かした「横須賀こだわりかぼちゃ」や、ミルクとの調和で奥深い香りと渋みを表現した「秦野産 ほうじ茶・煎茶」など、多彩なフレーバーを用意。今後も地元の素材を取り入れたメニューが順次追加される予定です。
店名のMICIOは、イタリア語で「猫ちゃん」を意味する言葉。鎌倉の路地裏を気ままに歩く猫のように、地域の人々や観光客がつい立ち寄りたくなる、そんな親しみやすく愛されるお店となりそうです。
