「食べログマガジン」編集部の記事一覧

食べることを愛してやまない食いしん坊集団。食べログ人気店や知られざる名店、ニューオープンのお店にSNS話題店、最新のお取り寄せやテイクアウトなど、グルメ必見の情報をお届けします。

鳥羽シェフプロデュース! アジアのどこかにありそうでここにしかない「トーバーライス」とは!?(神奈川・横浜)の画像

鳥羽シェフプロデュース! アジアのどこかにありそうでここにしかない「トーバーライス」とは!?(神奈川・横浜)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は横浜にオープンした多国籍料理店。メニューはトーバーライスをはじめ「sio」の鳥羽シェフがプロデュースするエスニック料理です。

日本茶を軸にした世界観がさらに進化! 予約困難なデザートコース専門店がリニューアルオープン(東京・神楽坂)の画像

日本茶を軸にした世界観がさらに進化! 予約困難なデザートコース専門店がリニューアルオープン(東京・神楽坂)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は予約困難で知られる日本茶を軸にしたデザートコース専門店「VERT」が移転し、リニューアルオープンしたお店。日本茶と発酵フルーツが織りなす新たな世界が早くも注目を集めています。

逗子発ハンドメイドのアイスクリームショップが東京初出店!(東京・赤坂見附)の画像

逗子発ハンドメイドのアイスクリームショップが東京初出店!(東京・赤坂見附)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は赤坂見附にオープンしたアイスクリームカフェ。オリジナリティあふれる常時25種類の自家製アイスと、香り高いアラビカ種のコーヒーが楽しめるお店です。

スペシャリテは「うなぎの白焼と季節のトリュフ」! 名店で経験を積んだシェフによる本格パスタも絶品のカウンターイタリアン(東京・六本木一丁目)の画像

    スペシャリテは「うなぎの白焼と季節のトリュフ」! 名店で経験を積んだシェフによる本格パスタも絶品のカウンターイタリアン(東京・六本木一丁目)

    「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は六本木一丁目駅近くにオープンした実力派シェフによるイタリアン。大人の夜を過ごせるとっておきの隠れ家レストランです。

    あの老舗のおにぎりや予約必須のラーメンも! 食べログアワード当日の懇親会の出店メニューをご紹介の画像

    あの老舗のおにぎりや予約必須のラーメンも! 食べログアワード当日の懇親会の出店メニューをご紹介

    2025年1月29日に帝国ホテルでとりおこなわれた「The Tabelog Award 2025」の授賞式。授賞式のあとにの懇親会では、豪華な出店者たちによる料理がふるまわれました。その様子をお届けします。

    日本酒好きにうれしい新店! 厳選した日本酒と上質な料理のペアリングをほぼ飲み放題で楽しめる(東京・田原町)の画像

      日本酒好きにうれしい新店! 厳選した日本酒と上質な料理のペアリングをほぼ飲み放題で楽しめる(東京・田原町)

      「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は田原町駅近くにオープンした、日本酒好きにはたまらない、厳選された日本酒と独自のアレンジが光る料理が楽しめる日本料理店。