週刊New Open News

注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました! まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。

1. Bread Ship(東京・幡ケ谷)

2025年6月、幡ケ谷駅から徒歩1分ほどの場所にパンやサンドイッチ、焼き菓子などを扱うベーカリー「Bread Ship」がオープンしました。

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Bread Ship   出典:ryuhei12さん

2. 屋形船 鮨 おりがみ(東京・天王洲アイル)

2025年6月、屋形船「鮨 おりがみ」が開業しました。こちらは、東京に息づく江⼾時代からの屋形船⽂化と伝統の江⼾前寿司を融合させた、わずか8席限定の屋形船。天王洲アイル駅から徒歩わずか1分ほど、東品川二丁目船着場から出航します。

屋形船 鮨 おりがみ 写真:お店から

3. 銀座 虎あら(東京・新橋)

2025年6月、新橋駅から徒歩5分ほどの場所に、日本料理の伝統を重んじつつも、挑戦と革新の息吹を宿す新たな日本料理を体現する「銀座 虎あら」がオープンしました。

銀座 虎あら 写真:お店から

4. ジェラテリア コンナカ(神奈川・県立大学)

2025年4月、横須賀市内にオープンした「ジェラテリア コンナカ」は、店内で製造する手作りジェラートのお店です。京浜急行・県立大学駅から徒歩約5分のところ、国道16号沿いに位置します。

ジェラテリア コンナカ 写真:お店から

5. Bistro UMITO SOUTH HAYAMA(神奈川・横須賀)

南葉山の絶景を楽しめる場所に2025年5月、フレンチレストラン「Bistro UMITO SOUTH HAYAMA」がオープンしました。地元の食材を豊富に取り入れたビストロ料理と、それに合わせた多様なワインが味わえるこだわりのビストロです。

Bistro UMITO SOUTH HAYAMA 写真:お店から

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文:食べログマガジン編集部