〈New Open News〉

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!

ジェラテリア コンナカ(神奈川・県立大学)

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外観   出典:misak215845さん

2025年4月、横須賀市内にオープンした「ジェラテリア コンナカ」は、店内で製造する手作りジェラートのお店です。京浜急行・県立大学駅から徒歩約5分のところ、国道16号沿いに位置します。

店主兼オーナーの石過新介さん、霞実さんは、元医療従事者という異色の経歴を持つご夫婦。「医療従事者として総合病院に勤務していたが、そこでは病気を治す手伝いをすることが精一杯という環境でした。自分たちと関わった人たちの気持ちや人生をプラスに導いていきたい」そんな思いから開業を決意しました。ご夫婦が足繁く通っていたジェラテリアをヒントに転職。退職後、新介さんは店内の設備を整え、霞実さんはジェラテリアで修業を積み、開店準備を進めました。

店名は、この中→こん中→コンナカ。ジェラートに詰め込んだたくさんの幸せをイメージしてネーミング。

子どもも安心して食べられるジェラート 写真:お店から

ご自身も子育て世代で「子連れの方にこそゆっくり味わってもらいたい」と霞実さん。店内はベビーカーでも入りやすいフラットな設計にこだわり、イートイン用のキッズチェアも用意されているそう。さらに、メニューは溶け崩れる心配の少ないカップのみに絞り「キッズサイズ」300円(未就学児のみ注文可)も展開するなど、子連れでも訪れやすい配慮がうれしいお店です。

ショーケース内の保存容器(ポゼッティ) 写真:お店から

店内厨房のジェラートマシン(イタリア直輸入のカタブリガ・コンパクタ8)で作られる自家製ジェラートは、できたてのおいしさを光や空気による劣化から守るため、品質維持に特化したステンレス製のポゼッティで保存されています。
お店のロゴモチーフは、そんな容器の蓋部分を真上から見たものだとか。

店内の厨房で丁寧に手作りしている 写真:お店から

旬の味覚や地場産の食材をたっぷり使ったジェラートは、できる限り着色料・保存料不使用にこだわり、子どもにも安心して食べさせられる優しい味わいに仕上げています。アイスクリームに比べて空気含有量が少ないジェラートは密度が濃く、素材そのものの味をダイレクトに楽しむことができるのも特徴です。

ピスタチオ&みうらみるく 出典:食いしん坊ナース89951さん
チョコ・チョコ・チョコ 写真:お店から

メニューは、2フレーバー選べるカップの「ダブル」600円のみ。常時約10種類が並ぶフレーバーの中でも人気は、ブラウニーのように濃い「チョコ・チョコ・チョコ」やパッションの酸味を利かせた「マンゴーパッション」。ほかにも、オープンから青梅やとうもろこし、枝豆や抹茶、ほうじ茶、きなこ、チョコミントなど、旬の味覚を取り入れた数量限定フレーバーも多数登場しています。
どの味を選ぼうか毎回迷ってしまいそうですね。

店内 写真:お店から

座席は壁側一面に置かれたベンチソファ席。店内は、夜が長く、家族の時間を大切にする北欧のスタイルに共感して木材と優しい色合いでまとめたナチュラルで心地よい空間です。

臨床工学技士だった新介さんは、ジェラートマシンのメンテナンスを熟知し、看護師だった霞実さんは、ホスピタリティあふれる接客を担当するなど、それぞれの経歴をいかしながら、“子どもたちをにっこり笑顔に”をモットーに営業しているジェラテリア。
観光がてら来店するもよし、通販でお取り寄せするもよし。濃厚ジェラートに心もカラダも満たされるはず!

食べログレビュアーのコメント

いちごソルベ&ティラミス 出典:りっか0403さん

『・いちごソルベ
さっぱりしてますが、ちゃんといちごの風味と甘さのあるジェラート。

・ティラミス
ティラミスというより、コーヒーとかラテに近いかな?
苦味の感じるジェラートです。

すごく舌触りのなめらかなジェラートだなぁと思いました。

チョコチョコチョコというのが、だいぶ濃くてブラウニーみたいという方もいると聞いたので、チョコ好きとしては、次はそちらをいただきたいです。
期間限定とかもまたあるかな?と思っているので、そちらも楽しみです』(りっか0403さん)

yuki_inoue414
持ち帰り用カップ   出典:yuki_inoue414さん

『家族3人で利用。
駅近ということでアクセス◎
夫婦で営まれているほっこりアイス屋さん。

三浦の低温殺菌乳「みうらみるく」を使用し、イタリア直輸入のジェラートマシンを使った店内製造の味わいは折り紙つき。

濃厚なミルクのベースにそれぞれの味があって家族3人で堪能。美味しかった』(yuki_inoue414さん)

※価格は税込

食べログマガジンで紹介したお店を動画で配信中!
https://www.instagram.com/tabelog/

文:斎藤亜希