週刊New Open News

注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました! まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。

1. 六本木 大皿焼肉 老中(東京・六本木一丁目)

2025年11月、六本木一丁目駅3番出口直結のアークヒルズサウスタワー1階に「六本木 大皿焼肉 老中」がオープンしました。「大皿焼肉 老中」は、名古屋に本店を構える焼肉店。2022年の創業以来、瞬く間に人気店の仲間入りを果たし、2024年、2025年と2年連続で「食べログ 焼肉 EAST 百名店」に選ばれています。

六本木 大皿焼肉 老中
六本木 大皿焼肉 老中   写真:お店から

2. 焼鳥あかぎ(東京・神楽坂)

2025年12月、神楽坂駅から徒歩5分ほど。路地裏の一角、地下へと続く階段の先に、希少な地鶏を主役に据えた焼鳥店「焼鳥あかぎ」がオープンしました。

焼鳥あかぎ
焼鳥あかぎ   写真:お店から

3. 鮨 KOUMEI(東京・虎ノ門ヒルズ)

「鮨 おにかい」などを展開する株式会社MUGENが2025年11月、虎ノ門ヒルズ ステーションタワーの4階に「鮨 KOUMEI」をオープンしました。

鮨KOUMEI
鮨KOUMEI   写真:お店から

4. 広尾九尺(東京・広尾)

2025年12月、広尾駅から徒歩1分ほど。複合型コミュニティ施設「EAT PLAY WORKS」1階に、煮干そばと炭焼き料理、そして熟成酒を軸に据えた新店「広尾九尺(ひろおくじゃく)」がオープンしました。手掛けるのは、横浜発の煮干しラーメン専門店として知られる「丿貫(へちかん)」グループです。  

ぴーたんたん
広尾九尺   出典:ぴーたんたんさん

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文:食べログマガジン編集部