4. 八重洲鰻はし本（日本橋）

1947年創業、「食べログ うなぎ 百名店」にも選出されている老舗うなぎ料理店「鰻 はし本」。老朽化のため近隣の店舗で営業していましたが、2年に及ぶ建て替え工事が完了し、2024年10月、日本橋駅から徒歩5分ほどの元の場所にリニューアルオープンしました。

メニューは自慢の「うな重」（い）4,070円、（ろ）5,280円、（は）6,930円を、うなぎの大きさに合わせて用意。艶やかにふっくら焼きあがったうなぎは香ばしく、もっちり感のある米と共に口に入れれば、思わずうなるおいしさです。

→記事の詳細はこちらから

5. 銀座うなぎノ宮宇（東銀座）

2024年12月、名古屋の老舗うなぎ店が銀座に初出店しました。濃いめのタレと、蒸さずにパリッと焼き上げられたうなぎは濃厚なうまみ。高級ワインを取り揃えていたり、デートでも接待でも利用できるオシャレな和の内装だったりと、富裕層やインバウンドにもブレイクしそうな名店です。

→記事の詳細はこちらから

食べログマガジンで紹介したお店を動画で配信中！
https://www.instagram.com/tabelog/

※最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
※価格は税込です。

文：食べログマガジン編集部