スリランカ料理の記事一覧

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年3月は、進化を遂げるスパイスカレー＆ラーメンのお店から、町洋食の名店出身シェフが腕を振るうお店まで。ポカポカ陽気のランチにもカレーはぴったり！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、間借りカレー店として人気を博し、この春移転＆独立オープンを果たした「AJICO Salon」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。一年の締めくくりでもある12月は、2021年のカレー＆スパイス料理の多様性を象徴するようなお店がずらり。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、東京・兜町の新たなランドマークに誕生したスリランカ料理店「HOPPERS」を紹介します。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、ハイレベルなスリランカ料理が味わえる、東京・白山「ヤムヤムカデー」を紹介します。

百名店の各ジャンルをコンプリートした強者たちが、次の百名店候補を予想。もちろんレビュアーたちのとっておきのお店も紹介してもらう！

福岡県には、わざわざ訪れたくなるカレーの名店がひしめいています。そんな福岡でちょっと変わり種のカレーを食べたい人に訪れてほしいのが「不思議香菜 ツナパハ」。一度食べると病みつきになる、福岡人のローカル飯「スリランカカリー」の魅力をご紹介。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、茨城・小美玉市の2店「サイハン レストラン＆バー」「スリランカカレー ラサイ」を紹介します。

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。3月は、中国・雲南料理、まぜそば、スリランカ料理、スパイスカレーそばと、バラエティ豊か！

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”に今週食べたカレー＆スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、前菜からスイーツまで、ゆったりとモダンスリランカを堪能できる、東京・板橋の新店「ロジャーズ キッチン」を紹介します。

食通たちが、2020年に惚れ込んだ名店や極上の一皿を紹介します。ミュージシャンの小宮山雄飛さんのとっておきは？

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。新感覚で楽しめるファミレス風スリランカレストランから高知のお宝的名店まで、カレーを食べて困難を乗り越えよう！