スリランカ料理の記事一覧

バラエティ豊かな新店がずらり。栄養バランス◎のスパイス料理&カレーで冬本番に備えよう!の画像

バラエティ豊かな新店がずらり。栄養バランス◎のスパイス料理&カレーで冬本番に備えよう!

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年11月は、九州ランカからネパール料理まで、栄養バランスの良いスパイス&カレー料理がおいしく食べられる新店がずらり!

〈大木淳夫の10月の新店アドレス〉ラグジュアリーホテルのレストランオープンや、三重の人気おでん店が東京進出!の画像

〈大木淳夫の10月の新店アドレス〉ラグジュアリーホテルのレストランオープンや、三重の人気おでん店が東京進出!

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

〈食べログ3.5以下のうまい店〉スパイスと素材の味が織りなすモダンスリランカ。驚きに溢れたロジャー劇場へようこその画像

〈食べログ3.5以下のうまい店〉スパイスと素材の味が織りなすモダンスリランカ。驚きに溢れたロジャー劇場へようこそ

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。株式会社サマリー代表で食べロググルメ著名人の山本憲資さんが教えてくれたのは、コースで楽しむモダンスリランカ。和洋の技法も取り入れた自由な発想を楽しんで!

求めていたスパイシーさ! ガツンとくるスリランカカレーが食べたい人は錦糸町に行くべしの画像

求めていたスパイシーさ! ガツンとくるスリランカカレーが食べたい人は錦糸町に行くべし

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、今年6月、東京・錦糸町にオープンした「パハンギラ スリランカン レストラン」を紹介します。

カレーマニアが何度も通う、カレー&スパイスのお店のチェック!の画像

カレーマニアが何度も通う、カレー&スパイスのお店のチェック!

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年3月は、進化を遂げるスパイスカレー&ラーメンのお店から、町洋食の名店出身シェフが腕を振るうお店まで。ポカポカ陽気のランチにもカレーはぴったり!

スリランカカレーと異国文化も堪能。人気間借り店が一軒家カレー店として独立!の画像

スリランカカレーと異国文化も堪能。人気間借り店が一軒家カレー店として独立!

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、間借りカレー店として人気を博し、この春移転&独立オープンを果たした「AJICO Salon」を紹介します。

2021年も残りわずか! 今年のうちにチェックしておきたい魅惑のカレー&スパイス料理の画像

2021年も残りわずか! 今年のうちにチェックしておきたい魅惑のカレー&スパイス料理

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。一年の締めくくりでもある12月は、2021年のカレー&スパイス料理の多様性を象徴するようなお店がずらり。

東京にもハイレベルな店が増えてきた! 凛々しく上品なスリランカ料理を味わえる注目店の画像

東京にもハイレベルな店が増えてきた! 凛々しく上品なスリランカ料理を味わえる注目店

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、ハイレベルなスリランカ料理が味わえる、東京・白山「ヤムヤムカデー」を紹介します。