スリランカ料理の記事一覧

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カレーマニアが何度も通う、カレー&スパイスのお店のチェック!

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。2022年3月は、進化を遂げるスパイスカレー&ラーメンのお店から、町洋食の名店出身シェフが腕を振るうお店まで。ポカポカ陽気のランチにもカレーはぴったり!

スリランカカレーと異国文化も堪能。人気間借り店が一軒家カレー店として独立!の画像

スリランカカレーと異国文化も堪能。人気間借り店が一軒家カレー店として独立!

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、間借りカレー店として人気を博し、この春移転&独立オープンを果たした「AJICO Salon」を紹介します。

2021年も残りわずか! 今年のうちにチェックしておきたい魅惑のカレー&スパイス料理の画像

2021年も残りわずか! 今年のうちにチェックしておきたい魅惑のカレー&スパイス料理

連載「今週のカレーとスパイス」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーとスパイス料理を振り返る月イチ企画。一年の締めくくりでもある12月は、2021年のカレー&スパイス料理の多様性を象徴するようなお店がずらり。

東京にもハイレベルな店が増えてきた! 凛々しく上品なスリランカ料理を味わえる注目店の画像

東京にもハイレベルな店が増えてきた! 凛々しく上品なスリランカ料理を味わえる注目店

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今週は、ハイレベルなスリランカ料理が味わえる、東京・白山「ヤムヤムカデー」を紹介します。

食べたらハマる! 福岡の行列店「ツナパハ」のスリランカカレーの画像

食べたらハマる! 福岡の行列店「ツナパハ」のスリランカカレー

福岡県には、わざわざ訪れたくなるカレーの名店がひしめいています。そんな福岡でちょっと変わり種のカレーを食べたい人に訪れてほしいのが「不思議香菜 ツナパハ」。一度食べると病みつきになる、福岡人のローカル飯「スリランカカリー」の魅力をご紹介。

カレー&アジア料理の隠れ激戦区! 茨城県で注目の2店をレポートの画像

カレー&アジア料理の隠れ激戦区! 茨城県で注目の2店をレポート

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、茨城・小美玉市の2店「サイハン レストラン&バー」「スリランカカレー ラサイ」を紹介します。

テイクアウトも美味! 前菜からスイーツまで充実の“モダンスリランカ”新店が誕生の画像

テイクアウトも美味! 前菜からスイーツまで充実の“モダンスリランカ”新店が誕生

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん \(^o^)/”に今週食べたカレー&スパイス料理の中からイチオシを教えてもらう連載。今回は、前菜からスイーツまで、ゆったりとモダンスリランカを堪能できる、東京・板橋の新店「ロジャーズ キッチン」を紹介します。

下町の新感覚カレー店から高知の至宝的名店まで。こんな時期こそカレーパワーで気分上々!の画像

下町の新感覚カレー店から高知の至宝的名店まで。こんな時期こそカレーパワーで気分上々!

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん \(^o^)/”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。新感覚で楽しめるファミレス風スリランカレストランから高知のお宝的名店まで、カレーを食べて困難を乗り越えよう!