目次

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。

今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載!

教えてくれる人

マッキー牧元
株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。立ち食いそばから割烹、フレンチ、エスニック、スイーツに居酒屋まで、年間600回外食をし、料理評論、紀行、雑誌寄稿、ラジオ・テレビ出演。とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー。テレビ、雑誌などでもとんかつ関連の企画に多数出演。

美食を求め全国を巡るマッキーさんの9月の「食スケジュール」を大公開!

9/1 夜「第二力酒蔵」(東京・中野)

中野に古くからある海鮮が豊富な居酒屋。ちなみに第一力酒造はない。

やっぱりモツが好き
出典:やっぱりモツが好きさん

9/4 昼「地粉や」(長野・軽井沢)

軽井沢御代田界隈では一番おすすめのそば屋。

VW9501
出典:VW9501さん

9/4 夜「青山ぼこい」(東京・表参道)

居酒屋不毛の地、青山で通い続ける名店。ポテトサラダや竜田揚げがおいしい。

9/6 昼「洋食入舟」(東京・大森)

老舗洋食屋。おすすめはアジフライとビーフシチュー。

りりた
出典:りりたさん

9/6 夜「赤坂璃宮 銀座店」(東京・銀座)

潮州屋台料理の特別会。広東料理の基本となった地域で、焼物がうまい。

9/6 夜「BAR yu-nagi」(東京・銀座)

写真:お店から

9/7 昼「ENEKO Tokyo」(東京・六本木)

なんとモダンスパニッシュと日本酒の古酒を合わせるという「刻(とき)SAKE協会」のレセプション。古酒の複雑味がスパニッシュとも合うことを確認。

写真:お店から

9/7 夜「BAR 松」(東京・日本橋)

初訪問。夜遅くでも日本料理「日本橋浅田」が作った質の高い料理がいただける。

9/9 昼「トラットリア ダル・ビルバンテ・ジョコンド」(東京・目黒)

初訪問。カチョエペペがうまい店。

9/10 昼「Terroir愛と胃袋」(山梨)

初訪問。肉料理と地元で採れた野菜がうまい、古民家を改造した店。

9/11 昼「とん平」(東京・鶯谷)

初訪問。庶民的とんかつ屋として真っ当な姿勢を貫く店。

9/11 夜「玉寿司」(東京・中井)

豊富な銘酒の品ぞろえと的確なお燗、そして質の高い魚。

マッキー牧元
出典:マッキー牧元さん

9/13 朝「ますよね お食事処 まごころ屋 ふくい鮮いちば」(福井)

初訪問の定食屋。

写真:お店から

9/13 昼「福寿し」(福井)

初訪問。

写真:お店から

9/13 昼「バードランド」(福井)

初訪問。見事な生地、吉田牧場のチーズを使ったピッツァがおすすめ。

9/13 昼「コーヒー&レスト アメリカン」(福井)

初訪問の喫茶店。サザエオムライスなど珍しい洋食がいただける店。

9/13 昼「酒万寿処 にしさか」(福井)

初訪問の和菓子屋。

しめこのうさぎ
出典:しめこのうさぎさん

9/13 昼「いまで涛花堂」(福井)

初訪問の和菓子屋。

玉かずら
出典:玉かずらさん

9/13 昼「道の駅 蓮如の里あわら」(福井)

初訪問の喫茶店。ふんだんに果物を使った季節のフルーツパフェがおすすめ。

bgurumebom
出典:bgurumebomさん

9/13 夜「割烹 青とも」(福井)

初訪問。

越前一
出典:越前一さん

9/13 夜「炭火焼き 赤身・じびえ・ほるもん どがいし」(福井)

初訪問。

denidenim
出典:denidenimさん

9/13 夜「LOTUS」(福井)

初訪問のBAR。

毎日外食グルメ豚さん
出典:毎日外食グルメ豚さんさん

9/14 朝「たにや食堂」(福井)

初訪問。

はりはるはれ
出典:はりはるはれさん

9/14 朝「喜多亭」(福井)

初訪問の定食屋。まかない丼は非常にお値打ち。

9/14 昼「Les Queues」(福井)

初訪問のフレンチ。農園が営む農園の真ん中にあるレストランで野菜料理が素晴らしい。

9/14 昼「海のレストラン おおとく」(福井)

初訪問の日本料理。

写真:お店から

9/14 昼「カルナ」(福井)

初訪問のジェラート店。

カフェモカ男
出典:カフェモカ男さん

9/14 昼「越前蟹の坊」(福井)

初訪問。

写真:お店から

9/14 昼「酒粕ノ國」(福井)

初訪問の和菓子屋。

ま~ず
出典:ま~ずさん

9/14 昼「昆布屋孫兵衛」(福井)

初訪問。17代目の昆布智成シェフが実家の「昆布屋孫兵衛」を承継。その生地の複雑な味わいに陶酔する。

9/14 夜「ル ジャルダン」(福井)

福井県の食材を駆使した料理。麦とイカのスペシャリテがずば抜けている。

9/15 朝「蝋金餅店(福井)

初訪問。江戸時代から続く老舗。作りたての安倍川餅の素晴らしさ。

9/15 朝「大吉餅菓子舗」(福井)

初訪問の和菓子屋。

ぽよだぬき
出典:ぽよだぬきさん

9/15 朝「群青」(福井)

初訪問の定食屋。

Deep Blue Dive
出典:Deep Blue Diveさん

9/15 朝「あらや食堂」(福井)

初訪問の定食屋。

Hiro45316
出典:Hiro45316さん

9/15 昼「そば玄 藪椿」(福井)

初訪問。古民家を改装し、自家製粉したそばを打つ。季節の天ぷらもおいしい。

9/15 昼「トックリ軒」(福井)

初訪問。親鳥の足を焼いた「ヒネ足」が人気。

9/15 昼「松岡軒 本店」(福井)

初訪問。羽二重餅の元祖で夏はかき氷もいい。

はりはるはれ
出典:はりはるはれさん

9/15 昼「さぎり屋」(福井)

初訪問。鮎やゴリ、天然ウナギなどがおいしくいただける、川のそばにある店。

やっぱりモツが好き
出典:やっぱりモツが好きさん

9/15 夜「御料理 一燈」(福井)

福井市内にある名割烹。料理一つひとつのキレがいい。