そばの記事一覧

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は広尾にオープンした、全国の厳選した旬の素材で寿司と日本料理を楽しむ店。

グルメなあの人の“推し麺”とは？ 今回訪れたのは、食べロググルメ著名人の山本憲資さんがおすすめするそば店、西麻布の「おそばの甲賀」だ。きのこの王様とも称される、松茸を使ったそばを紹介しよう。

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。雑誌『GQ JAPAN』の元編集者で、ライフスタイル、ファッションまで幅広いジャンルに精通する山本憲資さんが探し歩いて見つけた天ぷらとそばのお店。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は大江橋に開店した名店のツマミも楽しめるそば屋。

有名寿司店御用達のマグロ仲卸として知られる「やま幸」が、東京・麻布十番にそば店をオープン。そばとマグロの新しい出合いを堪能できる創作料理から生粋の十割そばまで、「蕎庵 三たて」の実力をレポート。

年に一度行われる、食べログ独自のレストランアワード「The Tabelog Award」。その受賞店の魅力と、店主の行きつけの店を紹介してきたこのシリーズ。今回最終回を飾るのはフレンチ「銀座 大石」だ。店主がつい足を向けたくなる店とは?

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、暑い日に食べたくなる冷たい麺を紹介します。

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、お中元におすすめのお取り寄せを紹介します。

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、父の日に最適なお取り寄せを紹介します。

広島駅において、かつて在来線1番ホームで50年近く営業してきた立ち食いうどん・そば店「2売店うどん」が店名と場所を変えて再出発。2014年から「驛麺屋（えきめんや）」として親しまれています。

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回はホワイトデーにおすすめのお取り寄せギフトをお届けします。