グルメ界隈に名を馳せる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。
今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載!

教えてくれる人

マッキー牧元
株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。立ち食いそばから割烹、フレンチ、エスニック、スイーツに居酒屋まで、年間600回外食をし、料理評論、紀行、雑誌寄稿、ラジオ・テレビ出演。とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー。テレビ、雑誌などでもとんかつ関連の企画に多数出演。

美食を求め全国を巡るマッキーさんの10月の「食スケジュール」を大公開!

10/1 朝「コーヒーマルシェ」(北海道)

焼き魚定食がおいしい喫茶店。

コーヒーマルシェ

10/1 昼「龍鳳 大門横丁店」(北海道)

函館塩ラーメン。

龍鳳 大門横丁店

10/1 夜「天ぷら 天八」(北海道)

「天ぷら」と店名にあるが居酒屋。メニューが150種もあり、どれを食べてもハズレがない。

天ぷら 天八

10/2 昼「鳳蘭」(北海道)

老舗の町中華で、豚の唐揚げ「ザリジ」が名物。塩ラーメンもおいしい。

鳳蘭

10/2 夜「渡辺料理店」(東京・門前仲町)

人気のビストロ。堂々たる量、キレのある味わい。

渡辺料理店

10/3 夜「串かつ 一口」(広島)

安いうまい、尾道流串揚げ屋。キスと小鰯が素晴らしい。

串かつ 一口

10/7 夜「TRE CULI」(東京・東銀座)

ロッツォシチリア」出身のシェフで、広島の食材が豊富。オーナーシェフの出身である広島の食材を駆使した料理がいい。

TRE CULI

10/7 夜「Bar 木挽町」(東京・築地市場)

希少ウィスキーの品ぞろえが素晴らしいバー。

なつ・おでん
Bar 木挽町   出典:なつ・おでんさん

10/8 夜「懐石 大原」(東京・四谷三丁目)

背筋が伸びるような真っ当な懐石料理がいただける、東京では希少な和食店。

懐石 大原

10/9 夜「上深川」(大阪)

シェフは「中国菜 火ノ鳥」出身。若いながら創意工夫に富み、地に足のついた料理を出す。

上深川

10/10 昼「鰻はし本」(東京・日本橋)

東京随一のうなぎ屋。

鰻はし本

10/10 夜「ふぐ 牧野」(東京・稲荷町)

お値打ちな値段で良質なふぐがいただける、人気のふぐ料理店。

ふぐ 牧野

10/11 夜「もつ焼き 小江戸」(東京・青砥)

取材で訪問。今はなき、立石「江戸ッ子」の味を受け継ぐ。

もつ焼き 小江戸

10/12 昼「喜寿司」(東京・人形町)

古き良き時代の仕事を今に受け継ぐ寿司屋。

喜寿司

10/12 夜「シンスケ」(東京・湯島)

東京の名店。一度は行っておきたい居酒屋。

シンスケ

10/15 昼「幸楽」(東京・野方)

老夫婦が営む老舗の町中華。

幸楽