洋食の記事一覧

冬のイメージがある白馬村ですが、じつは今、「夏の白馬」が大きな話題に！ 前編・後編に分けて、魅力をお伝えします。今回は、店主が趣味で作っていた燻製が大評判を呼ぶようになった洋食店と、新鮮な刺身と酒がいただける古民家居酒屋。

古きを訪ねて新しきを知る。新しい時代を迎えるからこそ、古くから愛されつづけるものを新鮮な目で見られることも。今回は打ち合わせスポットとして使える純喫茶の魅力を探ります。

「食」の可能性を信じて、ビジネスに取り組む人にフォーカスする連載。第２回はスープストックトーキョーの取締役社長であり、“ファミリーレストラン”100本のスプーンの考案者でもある松尾真継さん。「個人的な思いで仕事をしたい」と語る、その言葉の真意とは？

いよいよクリスマスシーズン突入！　一年に一度しか味わえない、クリスマススイーツやディナーをまとめてお届け！

ホテルのオープンラッシュが続く東京で、今年1月のオープン時から話題となったハイアット セントリック 銀座 東京。そこにはワインでありカクテルでもある、オリジナルの一杯があります。

セントレアに日本初上陸のビアレストランが登場。ボーイング機の展示や体験コンテンツが盛りだくさんのフライトパークで遊んだ後はビールで乾杯はいかが？

人気カフェの日本限定秋ソフトに、秋限定のWパフェまで。秋に旬を迎える食材をしたがえて、スイーツ界は大盛り上がり！

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。新店から老舗まで様々な店に繰り出して食べた、9月のカレーをまとめました。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載28回目は、古き良き日本のカレーを味わえる「キッチンニュー早苗」を紹介します。

パフェグラスのなかに、もうひとつパフェが!?　異なる味わいを1度で楽しめて、満足感倍増！

連載「今週のカレー」でお馴染み“カレーおじさん ＼(^o^)／”が、ひと月に食べたカレーを振り返る月イチ企画。チャレンジ精神に溢れた8月のカレーをまとめました。

テレビやWEBメディアで大人気の“カレーおじさん ＼(^o^)／”が今週食べたカレーの中から、イチオシのカレーを教えてもらう連載24回目は、今年で開催8回目を迎える年に一度のカレーフェス「神田カレーグランプリ」参加店の中からオススメのお店を紹介します。