洋食の記事一覧

ホテルで味わう大人の時間。シャンパーニュのフリーフロー5選の画像

ホテルで味わう大人の時間。シャンパーニュのフリーフロー5選

シティホテルでゆっくりできる時間を持つのは、最高の贅沢です。そこでシャンパーニュを気兼ねなく飲むことができたら、とても幸せな時間ですね。今回はグルメジャーナリストの東龍さんに、ホテルで楽しめるシャンパーニュのフリーフローを教えていただきました。

「バーミキュラ」のレストランやデリ、料理教室が入った施設が東京・代官山に誕生!の画像

「バーミキュラ」のレストランやデリ、料理教室が入った施設が東京・代官山に誕生!

東京・代官山に鋳物ホーロー鍋「Vermicular(バーミキュラ)」の体験型複合施設「VERMICULAR HOUSE(バーミキュラ ハウス)」がオープン! レストランやデリカテッセン、料理教室などが入った、バーミキュラを丸ごと体感できるスポットとして注目を集めそうだ。

年末年始は贅沢な味を楽しむ! ホテルの絶品テイクアウト6選の画像

年末年始は贅沢な味を楽しむ! ホテルの絶品テイクアウト6選

今年も大変な日々が続いた一年でした。明るく楽しい来年を思い、少しだけ贅沢なホテルの逸品を味わう時間を過ごしませんか? 今回はグルメジャーナリストの東龍さんに、シチュエーション別のおすすめテイクアウト品を教えていただきました。

甘じょっぱさがたまらない! 「チーズと生はちみつ」の新作グルメが続々登場の画像

甘じょっぱさがたまらない! 「チーズと生はちみつ」の新作グルメが続々登場

東京・池袋のチーズ料理専門店「CHEESE CRAFT WORKS(チーズ クラフト ワークス)」から「チーズと生はちみつ」メニューが新登場。国産純粋はちみつを絡めて食べるパネチキンやフレッシュチーズの盛り合わせなど、新作メニューの数々をお試しあれ!

8月31日は、野菜の日! 東京の取れたて野菜が主役の「ベジフルコース」が登場の画像

8月31日は、野菜の日! 東京の取れたて野菜が主役の「ベジフルコース」が登場

小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの「サザンタワーダイニング」にて、8月31日「野菜の日」から、東京野菜を主役にした「ベジフルコース」がスタート! アミューズからデザートまで野菜を主軸に作り上げた料理長渾身のコースを楽しんで。

食べた瞬間から涼しくなる! この夏注目のホテルメイドかき氷の画像

食べた瞬間から涼しくなる! この夏注目のホテルメイドかき氷

猛暑が続く毎日、スイーツも冷たいものが食べたくなりませんか。糖分も取れ、冷たくさっぱりしているので、デートの休憩にもぴったり。今回はグルメジャーナリストの東龍さんに、ホテルで食べられるちょっと豪華なかき氷を教えていただきました。

テラス席が気持ちいい! ホテルレストランで楽しむ贅沢な夏の画像

テラス席が気持ちいい! ホテルレストランで楽しむ贅沢な夏

気温が上がってくると、人気になるのがテラス席。開放的な空間と、気持ち良い風の中で味わう食事は、いつも以上においしく感じます。今回はグルメジャーナリストの東龍さんが、テラス席のある素敵なレストランをお届けします。

意外と知られていない!? リーズナブルに楽しめるホテルグルメの画像

意外と知られていない!? リーズナブルに楽しめるホテルグルメ

ラグジュアリーホテルのレストランでも、実はリーズナブルに利用できるメニューがあるんです! 今回はグルメジャーナリストの東龍さんが、お手頃なブレックファストからディナーまでを厳選して教えてくれました。たまにはゆったりとした空間で、ホテル自慢の食事を楽しんでみては?

ニューオープンのホテルで、気軽に楽しむティータイムの画像

ニューオープンのホテルで、気軽に楽しむティータイム

東京を中心に新しいホテルが続々とオープンしました。高級な一流ホテルのレストランに行く機会は限られますが、ティータイムなら気負わずに利用することができるんです! 今回は、手頃なフードやスイーツメニューを、グルメジャーナリストの東龍さんがお届けします。