- 美食を求め全国を巡るマッキーさんの7月の「食スケジュール」を大公開！
- 7/1 昼「入谷鬼子母神門前のだや」（東京・入谷）
- 7/2 昼 「CRAZY PIZZA SQUARE」（東京・神楽坂）
- 7/3 昼「萬来軒」（東京・新井薬師前）
- 7/3 夜「commedia」（東京・木場）
- 7/5 昼「エル・アルボル」（東京・四ツ谷）
- 7/5 夜「Attivo」（東京・虎ノ門ヒルズ）
- 7/5 夜「バー ジャダ」（東京・表参道）
- 7/6 昼「チャイナ三丁目」（東京・西麻布）
- 7/6 夜「鳥茂」（東京・新宿）
- 7/7 昼「菱田屋」（東京・駒場東大前）
- 7/7 夜「TROMPETTE」（東京・小伝馬町）
- 7/8 夜「La couleur d'ete」（東京・乃木坂）
- 7/9 昼「純麦」
- 7/10 昼「三城」（長野）
- 7/10 夜「三六五+二」（長野）
- 7/11 昼「驪山」（長野）
- 7/11 夜「Peace」（東京・三越前）
- 7/12 夜「モンドバー ハセガワ」（東京・銀座）
- 7/13 昼「ニルワナム」（東京・神谷町）
- 7/13 夜「たく庵」（東京・四谷三丁目）
- 7/14 昼「新橋亭」（東京・新橋）
- 7/14 夜「鮨 こばやし」（東京・新橋）
- 7/14 夜「Bar Landscape.」（東京・銀座）
- 月後半も食巡りが止まらない！
- 7/18 昼「カジ シナジー レストラン」（佐賀）
- 7/18 夜「あん梅」（佐賀）
- 7/19 夜「柚木元」（長野）
- 7/21 夜「赤坂珉珉」（東京・乃木坂）
- 7/22 昼「日本橋蛎殻町 すぎた」（東京・水天宮前）
- 7/22 夜「京や」（高知）
- 7/23 朝「MASACASA TACOS」（高知）
- 7/23 朝「みっちゃんち」（高知）
- 7/23 昼「ドライブイン引地橋」（高知）
- 7/23 昼「TOSACO TAP STAND」（高知）
- 7/23 昼「居酒屋 葉牡丹」（高知）
- 7/23 夜「オーボンブリュイ」（高知）
- 7/23 夜「BAR MOON LIGHT」（高知）
- 7/24 朝「中央市場上海」（高知）
- 7/24 昼「RESTAURANT C.L.GARDEN」（高知）
- 7/24 昼「黒潮うどん」（高知）
- 7/24 昼「茶亭たかせ」（高知）
- 7/24 夜「海町食堂ヒナサク」（高知）
- 7/24 夜「いまどき安兵衛」（高知）
- 7/25 朝「リンベル」（高知）
- 7/25 昼「5019 PREMIUM FACTORY」（高知）
- 7/25 昼「景福宮」（高知）
- 7/25 夜「二位」（兵庫・神戸）
- 7/26 朝「元町サントス」（兵庫・神戸）
- 7/26 昼「神戸食館」（兵庫・神戸）
- 7/26 夜 「Jfree」（東京・神楽坂）
- 7/27 昼「la Brianza」（東京・六本木）
- 7/27 夜「たまる」（東京・四谷三丁目）
- 7/28 昼「すきやばし 次郎」（東京・銀座）
- 7/28 夜「mondo」（東京・自由が丘）
- 7/29 昼「紀尾井町 とんかつ・洋食ひとみ」（東京・永田町）
- 7/29 夜「ツヴァイ ヘルツェン」（東京・初台）
- 7/31 昼 「大むら」（東京・勝どき）
- 7/31 夜「中国菜 ARATA」（東京・人形町）
- マッキー牧元さんの2023年7月の食費の合計は……？
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目次
- 美食を求め全国を巡るマッキーさんの7月の「食スケジュール」を大公開！
- 7/1 昼「入谷鬼子母神門前のだや」（東京・入谷）
- 7/2 昼 「CRAZY PIZZA SQUARE」（東京・神楽坂）
- 7/3 昼「萬来軒」（東京・新井薬師前）
- 7/3 夜「commedia」（東京・木場）
- 7/5 昼「エル・アルボル」（東京・四ツ谷）
- 7/5 夜「Attivo」（東京・虎ノ門ヒルズ）
- 7/5 夜「バー ジャダ」（東京・表参道）
- 7/6 昼「チャイナ三丁目」（東京・西麻布）
- 7/6 夜「鳥茂」（東京・新宿）
- 7/7 昼「菱田屋」（東京・駒場東大前）
- 7/7 夜「TROMPETTE」（東京・小伝馬町）
- 7/8 夜「La couleur d'ete」（東京・乃木坂）
- 7/9 昼「純麦」
- 7/10 昼「三城」（長野）
- 7/10 夜「三六五+二」（長野）
- 7/11 昼「驪山」（長野）
- 7/11 夜「Peace」（東京・三越前）
- 7/12 夜「モンドバー ハセガワ」（東京・銀座）
- 7/13 昼「ニルワナム」（東京・神谷町）
- 7/13 夜「たく庵」（東京・四谷三丁目）
- 7/14 昼「新橋亭」（東京・新橋）
- 7/14 夜「鮨 こばやし」（東京・新橋）
- 7/14 夜「Bar Landscape.」（東京・銀座）
- 月後半も食巡りが止まらない！
- 目次を開く
グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。
今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載！
教えてくれる人
マッキー牧元
株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。立ち食いそばから割烹、フレンチ、エスニック、スイーツに居酒屋まで、年間600回外食をし、料理評論、紀行、雑誌寄稿、ラジオ・テレビ出演。とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー。テレビ、雑誌などでもとんかつ関連の企画に多数出演。
美食を求め全国を巡るマッキーさんの7月の「食スケジュール」を大公開！
7/1 昼「入谷鬼子母神門前のだや」（東京・入谷）
うなぎ屋の名店。児島湾天然うなぎと養殖兼光うなぎ食べ比べ。
7/2 昼 「CRAZY PIZZA SQUARE」（東京・神楽坂）
国領「ドンブラボー」の支店。電気窯ピッツァの新境地、極めて質の高いチーズをふんだんに使った「チンクエフォルマッジ」が素晴らしい。
7/3 昼「萬来軒」（東京・新井薬師前）
町中華。
7/3 夜「commedia」（東京・木場）
イタリアン。山口大輔シェフの真骨頂、パスタフレスカを使った2皿にうなる。
7/5 昼「エル・アルボル」（東京・四ツ谷）
タコスランチ。
7/5 夜「Attivo」（東京・虎ノ門ヒルズ）
「ドンチッチョ」出身の若きシェフのイタリアン。料理はモダン、でも心意気はドンチッチョで居心地よし。
7/5 夜「バー ジャダ」（東京・表参道）
青山の隠れ家バー。
7/6 昼「チャイナ三丁目」（東京・西麻布）
中国料理。五目そばを味わう。
7/6 夜「鳥茂」（東京・新宿）
日本焼きとんの最高峰。1頭から数串しか取れない希少部位を楽しむ。
7/7 昼「菱田屋」（東京・駒場東大前）
何を食べてもうまい、最強の定食屋。生姜焼きは量味ともに東京トップクラス。
7/7 夜「TROMPETTE」（東京・小伝馬町）
ビストロ料理の正義は量であるということを、誠実な味とともに証明するワンオペのビストロ。
7/8 夜「La couleur d'ete」（東京・乃木坂）
住宅街にひっそりと店を構える、ワンオペのフレンチレストランの新店。
7/9 昼「純麦」
住所非公開 紹介制のラーメン屋。麺がとにかく素晴らしい。
7/10 昼「三城」（長野）
品のある女将が営む、そば屋の名店。
7/10 夜「三六五+二」（長野）
ホテル松本十帖内のレストラン。長野の食材を使った画期的な料理の数々。
7/11 昼「驪山」（長野）
かつて池波正太郎が愛した店の系譜、昭和の古き良き仕事が生きた中国料理。
7/11 夜「Peace」（東京・三越前）
「ラペ」の支店。軽やかで発想豊かな、随所にセンスが光るイタリアン。
7/12 夜「モンドバー ハセガワ」（東京・銀座）
老舗格の素晴らしきバー。
7/13 昼「ニルワナム」（東京・神谷町）
インド料理。
7/13 夜「たく庵」（東京・四谷三丁目）
多くの人に愛される人気酒亭。
7/14 昼「新橋亭」（東京・新橋）
巨大シュウマイが名物、新橋の老舗中国料理店。
7/14 夜「鮨 こばやし」（東京・新橋）
「新ばし しみづ」（※旧 鮨処しみづ）出身、お好み主体で各人が好きなように頼める昔のスタイル。握りも素晴らしい。
7/14 夜「Bar Landscape.」（東京・銀座）
夫婦のバーテンダーが営むバー。2人が日本バーテンダーコンテスト（全国バーテンダー技能競技大会）で優勝した経歴を持つ。類いまれなるカクテルの数々。
月後半も食巡りが止まらない！
7/18 昼「カジ シナジー レストラン」（佐賀）
佐賀の食材を使い、イタリアンをベースにしながら独創的な料理を出す名店。野菜料理と魚料理は、他に例を見ない。
7/18 夜「あん梅」（佐賀）
日本で五本の指に入ると思う名酒亭。肴よし、器よし、酒よし、サービスよしと一点の曇りもない居酒屋の鑑。
7/19 夜「柚木元」（長野）
南信州の食材を使い、郷土料理を再構築しながら、比類なき料理に仕上げる割烹。今回は夏野菜、うなぎ、あゆを堪能した。
