寿司の記事一覧

神戸・元町「洋食クアトロ」のオーナーシェフを魅了する、憧れの洋食店とは?の画像

神戸・元町「洋食クアトロ」のオーナーシェフを魅了する、憧れの洋食店とは?

百名店に選出された店のオーナーシェフは、どんな店に通っているのか? 「よく通う店」と「おすすめ料理」について理由とともに聞いてみた! 今回は神戸・元町の洋食店「洋食クアトロ」。オーナーシェフがつい足を向けたくなるお店とは?

早くも予約殺到! ミシュランの星11年連続獲得のレジェンドに師事した職人が作る、進化系本格寿司(東京・吉祥寺)の画像

早くも予約殺到! ミシュランの星11年連続獲得のレジェンドに師事した職人が作る、進化系本格寿司(東京・吉祥寺)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はオランダでミシュランの星を11年連続で獲得し続けたというレジェンド的寿司職人に師事した新進気鋭の職人の店。コスパ抜群、ニュースタイルの本格寿司が早くも評判です。

注目の新店を一挙ご紹介! 8月のNew Open Newsランキングの画像

注目の新店を一挙ご紹介! 8月のNew Open Newsランキング

8月のNew Open Newsにおける人気記事ランキングTOP10を発表! 猛暑の中でも「パン」「スイーツ」の新店強し!となった月でした。まだ読んでいないという方は、ぜひチェックしてくださいね。