ビストロの記事一覧

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は本郷三丁目に開店した、リーズナブルなフレンチ食堂。

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO（Chief Eat Officer）を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新＆定番グルメスポット紹介連載。[定番]編27回目となる今回は、スペインとフランスの両方にまたがるバスク地方の料理を楽しめる「サンジャン・ピエドポー」をご案内します。

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

「今年の注目店」として食通の間で話題になっている下町のビストロは、あの有名店の元総料理長がオーナーシェフだ。7月に満を持してオープンする新店の料理をいち早く紹介しよう。

「食べログ グルメ著名人」で渋谷区初のCEO（Chief Eat Officer）を務める小宮山雄飛さん（ホフディラン）による、大人のための渋谷新＆定番グルメスポット紹介連載。[定番]編25回目となる今回は、東京・代官山にある、魚介メニューのおいしい超人気ビストロ「Ata」をご案内します。

おいしいものがあふれる「奥渋」に、また大人気となるであろう店が誕生しました。シェフ・石浜綾さんの理想を形にした魚介専門のビストロは料理も雰囲気もサービスも満足度MAX！

お菓子にまつわる研究にいそしむ猫井登さんが武蔵浦和で見つけたのは、世界各地の料理が味わえるワイン酒場。自由奔放な創作メニューだけでなく、シンプルな定番料理や手づくりケーキも絶品でした。

食べロググルメ著名人に聞いた「今月の一皿」。今月食べた中で「一番おいしかった」と太鼓判を押すメニューを教えていただきます。「東京最高のレストラン」編集長・大木淳夫さんを唸らせた一皿とは？

フランス産のプレミアム・オレンジリキュール「コアントロー」を使ったオリジナルスイーツやカクテルが、ホテル椿山荘東京に登場。バレンタイン＆ホワイトデーをより楽しめるコラボレーションとなっている。

食通たちが、2021年に惚れ込んだ名店とは？ 「東京最高のレストラン」編集長・大木淳夫さんに、2021年に最も印象に残った店などを教えていただきました。

おいしいもの好きのあの人に「食べログ3.5以下のうまい店」を教えてもらう本企画。仙台在住ライターで、地産地消やヘルシーな女性向けグルメに詳しい池田直美さんがおすすめするのは、ホテル併設のジャパニーズビストロ。東洋と西洋のエッセンスを融合した新感覚のシノワズリフレンチを体験してみよう。