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【今週のマストイートスイーツ】
新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの! 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。
1.タピオカドリンクと相性抜群! 「THE ALLEY」からソイマフィンが登場
タピオカドリンクが人気のティースタンド「THE ALLEY(ジ アレイ)」から、ドリンクのお供にぴったりな新スイーツ「MUFFIN LULU(マフィン ルル)」が登場した。
「MUFFIN LULU(マフィン・ルル)」は、素材の味を生かしたナチュラルな甘さと、スチームされた優しい食感が特徴のソイマフィン。「黒ゴマおさつのマフィン・ルル」と「かぼちゃベリーのマフィン・ルル」、2種類のフレーバーから選べる。
「黒ゴマおさつのマフィン・ルル」320円は、豆乳生地に練り込んだ黒ゴマの香ばしさと、コロっと入ったサツマイモの甘さが絶妙にマッチ。ふわりと香るゆずピールが、爽やかなアクセントに。
もう一種類は、かぼちゃを練り込んだ豆乳生地に、果肉とパンプキンシードを散りばめた「かぼちゃベリーのマフィン・ルル」320円。甘酸っぱいドライクランベリーをプラスし、見た目も味も華やかに仕上げた。
上品な甘さのマフィンは、ドリンク各種とも好相性。食後のデザートにはもちろん、軽食としてもナイス。
※価格はすべて税抜