2024 食通が惚れた店〉

みんなが再び日常的に外食を楽しめるようになった2024年。インバウンドの盛り上がりもあり、飲食業界も新しいチャレンジに目を向けた一年だったのではないでしょうか。

そんな2024年に、グルメ情報を熟知した有識者が惚れ込んだお店や料理についてアンケートを実施。「最も印象に残った店」「3,000円以下のお手軽グルメ」をうかがいました。

今回は、音楽界のグルメ番長ことホフディランの小宮山雄飛さんにお答えいただきました。

教えてくれる人

小宮山雄飛

1973年原宿生まれ原宿育ち。ホフディランのVo&Key。音楽界のグルメ番長の異名を持つ。特にカレー好きとして知られ、著書に「カレー粉・スパイスではじめる 旨い! 家カレー」(朝日新聞出版)、「簡単!ヘルシー!まいにちカレー」(主婦と生活社)などがある。2018年に日本初のレモンライス専門店「Lemon Rice TOKYO」を渋谷にオープン(現在はEC、イベント出店限定)。渋谷区初のCEO(chief eat officer)を務める。

2024年のベストレストラン

Q. 2024年、最も印象に残った飲食店と料理を教えてください

A. 「Indian Street Food & Bar GOND」の「ゴンドランチミールス」です

俊太朗
ゴンドランチミールス   出典:俊太朗さん

「ダバインディア」の系譜にあるお店。赤い外壁に青い内装も印象的で、他のカレー屋にはないいかにもダバな雰囲気からして最高。ミールスは、サンバル、ラッサム、チキンカレーなど一品一品が主張することなく全体としてのバランスが見事(といっても、もちろんそもそも一品一品のクオリティがめちゃくちゃ高いんです!) ホリディランチに付いてくるドリンクには生ビールやレモンサワーがあるのも、こちらの気持ちをよく分かってくれてます(笑)。

アンダー3,000円のお手軽グルメ

Q. 2024年に食べた〈3,000円以内の感動の味〉を教えてください

A. 「ラーメン ル・デッサン」の「岩手県ほろほろ鳥だしのしょうゆラーメン」1,500円です

afterburner
岩手県ほろほろ鳥だしのしょうゆラーメン   出典:afterburnerさん

元フレンチのシェフが作るラーメンは、繊細かつ醤油やだしのバランスが本当に絶妙。
カウンターに座ると、一杯一杯丁寧に作っている姿も見られます。朝7時から行列の理由もわかる衝撃のおいしさ。

食べログマガジンで紹介したお店を動画で配信中!
https://www.instagram.com/tabelog/

※価格は税込です。
※アンケート内容と「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額を掲載しています。最新の情報はお店にご確認ください。

文:小宮山雄飛、食べログマガジン編集部