目次
4. お酒にも合う濃厚チーズケーキ
KANON PANCAKES「北海道ブレンドチーズケーキ プレーン」
札幌市のパンケーキカフェ「KANON PANCAKES」は、オーダーが入ってからじっくり丁寧に焼き上げるパンケーキ、北海道産チーズで作ったチーズケーキが人気です。
「北海道ブレンドチーズケーキ プレーン」（3,456円）は、チーズそのものを食べているような濃厚さで、コクや深みをしっかり味わえます。甘さ控えめな大人向けチーズケーキです。
少し苦めのコーヒーや赤ワイン、シャンパン、ウイスキー、焼酎、日本酒とも相性バッチリ。高級感のあるパッケージで手土産やプレゼントはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめの一品です。
購入方法：食べログモールにて
5. 北海道の食材で作るふんわりカステラ
北海道牛乳カステラ「北海道牛乳カステラ」
洋菓子の世界大会で数々の優勝経験を持つパティシエ 辻口博啓氏が、北海道で初出店した「北海道牛乳カステラ」。地産地消の、生産者のぬくもりのある食材を使い、良質な食材の聖地・北海道のおいしさを表現しました。
「北海道牛乳カステラ」（6切れ1本入り 1,400円/6切れ2本入り 2,800円）は、北海道の厳選食材を使用。ふんわりしっとりの、極上の舌ざわりです。
電子レンジで1切れ10秒温めて食べると、焼きたてのようにおいしくなります。また、冷やして食べると、より一層甘みが増します。
購入方法：食べログモールにて
