中華料理の記事一覧

東京・木場にある「香噴噴」は2023年8月に広東料理を中心とした中華料理にリニューアル。香りと熱をテーマにした化学調味料を使わない中華料理に合わせられているのは、やさしい味の自然派ワイン。その繊細なマリアージュは記憶に残るおいしさだった。

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

ローストダックやチャーシューなど焼味3種が一皿に盛り込まれたミートプレートがランチで味わえると聞いて、京都・塩小路橋近くの住宅街を訪れてみた。

日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回は、月の半分は出張という「マサの出張飯」さんにおいしいお店を聞きました。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はとうきょうスカイツリー駅近くにオープンした、個性的なラーメンで有名な人気店の姉妹店。

中国・広州で134年の歴史を持ち、蓮の実餡の月餅を誕生させた名店としても知られる広東料理店「蓮香楼（れんかろう）」が日本初上陸。銀座で「食は広州にあり」を体感すべし！

グルメなあの人の“推し麺”とは？ 今回訪れたのは、食べロググルメ著名人・山本憲資さんがおすすめする、代官山で「しいたけソバ」を提供する名店をご紹介！

大阪・堺筋本町は船場と呼ばれ、大阪商人文化の中心地。今もオフィスビルが多く立ち並ぶビルの1階に、カジュアルな雰囲気の中国料理店がオープンした。

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は惜しまれながら閉店した担々麺の人気店が、お酒と絶品中華が楽しめる店としてリニューアルオープンした店。料理のセンスの良さに早くも予約殺到です。

日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回は昨年10月に引き続き、食べ歩き界の若手ホープである「ばみたん」さんがご登場！

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！