ジャンル: 和菓子の記事一覧

日本中のおいしいものを食べ歩く「グルメインスタグラマー」に“お気に入り”を教えてもらう本企画。今回はほぼ毎日外食する壬生茜さんにおいしいお店を聞きました。

食通たちが、2022年に惚れ込んだ名店や極上の一皿をご紹介。お菓子の歴史研究家の猫井登さんが選んだBESTスイーツは？

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、百名店や「The Tabelog Award」に選ばれたお取り寄せチーズケーキを紹介します。

10月14日から公開される映画『いつか、いつも……いつまでも。』は、偶然のいたずらで同居することになった二人の恋を描いたハートウォーミング・ラブストーリー。「食事」が重要なキーアイテムとなるこの作品の主演をつとめる高杉真宙さんとヒロインの関水渚さんに、撮影時のエピソードを伺います。

新茶が楽しめる今の時期にぴったり！ 広島で食べられる抹茶スイーツをたっぷりとご紹介します。

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第34回は、トレンドの街「渋谷・恵比寿・目黒」での買い物の合間に立ち寄りたい、カフェ＆ベーカリーをご紹介。後編は、有名ホテルのパティスリーと老舗和菓子店で糖分チャージ！

コロナに負けるな！ 飲食店のおいしいお取り寄せ情報をお届けする連載。今回は、母の日にぴったりなスイーツのギフトを紹介します。

品川プリンスホテルと京都の宇治茶専門店「祇園辻利」がコラボレートした宇治茶スイーツから、ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパのラウンジ「リビングルーム」の、春の新作アフタヌーンティーまで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

発酵あんこのスイーツ店「醸シ菓子 プクプク堂」が、大阪・堺市にオープン。砂糖不使用、オリジナル糀（こうじ）で醸した発酵あんこ“醸シ餡”を使った、新感覚のスイーツ各種を販売する。

広島はレモンの生産量が全国第1位！ 和菓子女子が厳選したレモンが主役の和菓子をご紹介します。爽やかでさっぱりしたレモンはこれからの季節にもピッタリですね。

“おいしい花体験”を創作する「エディブルフラワー研究所」と、表参道の人気アシェットデセール店「EMME（エンメ）」のコラボレーションで誕生したパフェから、東京駅の商業施設「エキュート東京」にて開催中の「はるいろピスタチオフェア」まで、今週も見逃せないスイーツ情報をお届け！

東京駅の商業施設「エキュート東京」にて、「はるいろピスタチオフェア」を4月27日までの期間限定で開催中。ピスタチオ×ベリーなど、春らしい淡い色合い、華やかな香りが印象的なスイーツやパンが登場！