昨年頃から日本でその名が知られはじめ、専門店ができたり、コンビニでも発売さたりと一気に人気に火がついた「バスクチーズケーキ」。バスク地方のとあるバルの名物で、しっかり焦がした焼き色と、滑らかな口どけ、濃厚なチーズの風味が特徴です。
その話題のケーキが、グランドニッコー東京 台場の「Bakery & Pastry Shop」にて5月1日より発売。3〜4月にかけて実施したスペインフェアのスイーツの一品として提供したところ大好評だったため、定番品として販売が決定したそう。
サイズは15cm（税別3,000円）、18cm（税別4,000円。前日まで要予約）の2種類。クリームチーズをたっぷり使ったぜいたくな味わいは、手土産にしてもきっと喜ばれるはずです。
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