〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！
Breworld Coffee Kyoto（京都・御所周辺）
2026年6月5日、京都市営地下鉄 今出川駅から徒歩で約10分、京都御苑近くに「Breworld Coffee Kyoto（ブリューワールド コーヒー キョウト）」がオープンしました。同店は、奈良県大和高田市に焙煎所を構えるスペシャルティコーヒー専門店「Breworld Coffee」の新店舗。京都府北部で生まれ育ち、京都で学生時代を過ごした店主の思いが結実し、1977年から約50年にわたり地域で親しまれてきた喫茶店の建物を受け継いで誕生しました。
新しく作り替えるのではなく、長年愛されてきた建物や店内を活かした空間づくりが魅力。店内にはアンティークの家具や照明が配され、半世紀の歴史を感じさせる純喫茶の面影と、モダンで繊細な世界観が心地よく調和しています。過去と現在がゆるやかに交わるような落ち着いた空間は、京都の街並みにも自然に溶け込んでいます。
自慢のコーヒーは、自社で焙煎する50種類以上の豆の中から、人気の銘柄や希少なマイクロロットを厳選。一杯ずつ丁寧にハンドドリップで抽出する「シングルオリジンドリップコーヒー」650円〜 をはじめ、深煎り、中浅煎り、デカフェの3種類から好みの味わいを選べる「カフェラテ」700円〜 など、幅広いラインアップが揃います。
店内工房で手作りされる自家製スイーツも見逃せません。「カスタードプリン」450円や、自家焙煎豆のエスプレッソで作る特製ジュレを重ねた「コーヒープリン」500円は、コーヒーとの相性をとことん追求した一品。外は香ばしく中はもっちりとした食感の「カヌレ」450円も、くつろぎの時間を豊かに彩ります。
また、サクサクの生地に半熟のチーズオムレツを挟んだ「クロワッサンチーズオムレツサンド」980円や、華やかな「アサイーボウル」1,500円など、軽食メニューも充実。気軽に楽しめるミニサイズの「アサイーカップ」800円が用意されているのもうれしいポイントです。
店頭では、世界各国の風土や文化から着想を得たパッケージデザインを施した、約15種類のオリジナルドリップバッグ（各300円）も販売しています。
7月からは土日限定で朝8時からの営業も予定されているので、周辺を散策する人々のモーニングスポットとしても話題となりそうです。
食べログレビュアーのコメント
『自慢のコーヒーはもちもん、焼き菓子やスイーツ、今後はモーニングも楽しめるようです。
オーダー↓
■スペシャリティコーヒー(深煎り)
■カスタードプリン
奈良の実力店の珈琲が京都でも
住宅街に溶け込んだ、コーヒー1杯からフラッと寄れる気軽さも魅力です』（こばみつさん）
※価格はすべて税込です。
