目次
週刊New Open News
注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。
1. nôtori（山梨・富士山）
2024年8月、山梨県南都留郡忍野村の緑あふれる自然の中に、富士吉田出身の兄弟による富士北麓キュイジーヌ「nôtori」がオープンしました。
2. ROMII DONUT STORE 横浜店（神奈川・黄金町）
2024年12月、京急本線・黄金町駅から徒歩約2分のところに、ドーナツ専門店「ROMII DONUT STORE（ロミー ドーナツ ストア）横浜店」がオープンしました。
3. 麻布台 粋 稲葉（東京・麻布台）
2024年12月、「麻布台 粋 稲葉（すい いなば）」が麻布台ヒルズ タワープラザ3階にグランドオープンしました。「食べログ 日本料理 TOKYO 百名店」にも選出されている和食の名店「銀座 稲葉」の姉妹店です。
4. 酉囃子（東京・麻布十番）
2025年2月、麻布十番駅から徒歩3分ほどの場所に、繊細な仕事が光る絶品焼き鳥を堪能できる「酉囃子」がオープンしました。
5. 虎ノ門 鮨玄（東京・虎ノ門ヒルズ）
2024年12月、虎ノ門ヒルズ駅から徒歩5分ほどの場所に、若い感性を活かした温故知新の江戸前寿司を味わえる「虎ノ門 鮨玄」がオープンしました。
6. Chillmatic（東京・神泉）
2022年にヒガシブ（東渋谷）にオープンし、入居していたホテルの閉業と共に惜しまれながら閉店した「Chillmatic（チルマティック）」。その後、オクシブ（奥渋谷）での間借り店舗での営業を経て、2024年12月、同じオクシブエリアで完全復活しました。
