- 美食を求め全国を巡るマッキーさんの3月の「食スケジュール」を大公開！
- 3/1 夜「人形町今半 本店」（東京・人形町）
- 3/2 夜「グート」（長野）
- 3/3 昼「ざんざ亭」（長野）
- 3/5 夜「ル・プリスティン 東京」（東京・虎ノ門）
- 3/6 夜「味幸」（東京・新富町）
- 3/7 昼「DepTH brianza」（東京・六本木一丁目）
- 3/10 昼「ホワイト グラス コーヒー」（東京・渋谷）
- 3/10 夜「韓灯（ハンドゥン）」（東京・月島）
- 3/12 昼「浅草 とんかつ中根」（東京・浅草）
- 3/13 夜「赤坂璃宮 銀座店」（東京・銀座）
- 3/13 夜「モンドバー ハセガワ」（東京・銀座）
- 3/14 夜「瑠灯（ルチン）」（東京・虎ノ門）
- 3/15 昼「仁修樓」（京都）
- 3/15 夜「竹茂」（京都）
- 月後半も食巡りが止まらない！
- 3/16 昼「ホーカス・ポーカス」（東京・永田町）
- 3/17 夜「京遊膳 花みやこ」（茨城）
- 3/18 昼「福よし」（東京・原宿）
- 3/18 夜「バク コーヒー ロースターズ」（東京・門前仲町）
- 3/18 夜「酒肆 一村」（東京・門前仲町）
- 3/21 昼「Yama」（東京・白金台）
- 3/21 夜「Ata 虎ノ門」（東京・虎ノ門）
- 3/23 夜「炭火焼肉ホルモンさわいし」（神奈川）
- 3/24 夜「鰻 ふぐ料理 かねう」（兵庫）
- 3/25 昼「鷹楽園」（兵庫）
- 3/25 夜「やまが」（大阪）
- 3/26 昼「丸萬」（兵庫）
- 3/26 夜「串ぐし」（兵庫）
- 3/26 夜「彦六鮓」（兵庫）
- 3/26 夜「ローハイド」（兵庫）
- 3/27 昼「瞬」（静岡）
- 3/27 夜「Aurochs」（愛知）
- 3/28 昼「とんかつ ぶぅたろう」（愛知）
- 3/28 夜「すきやばし 次郎」（東京・銀座）
- 3/28 夜「WM BY WAGYUMAFIA」（東京・赤坂）
- マッキー牧元さんの2024年3月の食費の合計は……？
目次
- 美食を求め全国を巡るマッキーさんの3月の「食スケジュール」を大公開！
- 3/1 夜「人形町今半 本店」（東京・人形町）
- 3/2 夜「グート」（長野）
- 3/3 昼「ざんざ亭」（長野）
- 3/5 夜「ル・プリスティン 東京」（東京・虎ノ門）
- 3/6 夜「味幸」（東京・新富町）
- 3/7 昼「DepTH brianza」（東京・六本木一丁目）
- 3/10 昼「ホワイト グラス コーヒー」（東京・渋谷）
- 3/10 夜「韓灯（ハンドゥン）」（東京・月島）
- 3/12 昼「浅草 とんかつ中根」（東京・浅草）
- 3/13 夜「赤坂璃宮 銀座店」（東京・銀座）
- 3/13 夜「モンドバー ハセガワ」（東京・銀座）
- 3/14 夜「瑠灯（ルチン）」（東京・虎ノ門）
- 3/15 昼「仁修樓」（京都）
- 3/15 夜「竹茂」（京都）
グルメ界隈に名を馳せる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。
今回は、外食回数は年間600回以上、カジュアル店から高級店まで、全国さまざまなグルメを食べ歩くマッキー牧元さんの1カ月に迫ってみた。驚きの食費の総額は記事末尾に掲載！
教えてくれる人
マッキー牧元
株式会社味の手帖 取締役編集顧問 タベアルキスト。立ち食いそばから割烹、フレンチ、エスニック、スイーツに居酒屋まで、年間600回外食をし、料理評論、紀行、雑誌寄稿、ラジオ・テレビ出演。とんかつブームの火付役とも言える「東京とんかつ会議」のメンバー。テレビ、雑誌などでもとんかつ関連の企画に多数出演。
美食を求め全国を巡るマッキーさんの3月の「食スケジュール」を大公開！
3/1 夜「人形町今半 本店」（東京・人形町）
僕が思うに、仲居さんの技、肉の仕立てなど、今日本一のすき焼き。
3/2 夜「グート」（長野）
初訪問。地の食材を駆使した新タイ料理。その発想力と発酵食品への情熱が凄まじい。
3/3 昼「ざんざ亭」（長野）
初訪問。ジビエ料理のお店。
3/5 夜「ル・プリスティン 東京」（東京・虎ノ門）
レセプションで初訪問。
3/6 夜「味幸」（東京・新富町）
「京味」出身の店主が営む。緩急を付けた見事な料理。
3/7 昼「DepTH brianza」（東京・六本木一丁目）
イタリアン。
