ジャンル: ジビエ料理の記事一覧

グルメ界隈に名を馳せる「食通」と呼ばれる人たちの1カ月間の食スケジュールと食費を全解剖するこの企画。驚きの食費の総額も大公開！

令和のグルメ王、浜崎龍さんが「わざわざ行く価値あり！」と太鼓判を押す京都のレストランを紹介します。

冬になると無性に食べたくなるジビエ。今回は、店主自らも狩猟へ行くという、本格的かつ新鮮なジビエを使用した絶品コースをリーズナブルに楽しめる名店をご紹介。

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東北沢駅近くにオープンした、ハンターでもあるシェフによる絶品のジビエ料理です。

数々のおいしいお店を訪れ、食べロググルメ著名人として、食べログマガジンでもさまざまなお店を教えてくれる大木淳夫さん。毎月たくさんの飲食店がオープンする中で、大木さんが注目する新店をずらりと紹介します。

11月15日からの狩猟解禁を皮切りに、日本のジビエのシーズンがやってくる！ 今回は都内のジビエがおいしいレストランを5つ紹介。

東京ドームホテルのスーパーダイニング「リラッサ」で開催中のブッフェ「全国ご当地グルメフェア～ふるさと祭り東京presents～」や、人気ジンギスカン店「羊SUNRISE」の2号店となる新業態「串羊 羊サンライズ」のプレオープンなど、今話題のグルメはコレ！

人気ジンギスカン店「羊SUNRISE」の2号店となる新業態「串羊 羊サンライズ」が、神奈川・関内にプレオープン。串焼きスタイルの羊肉を、毎日メニューが変わるコース形式で振る舞う。

食通たちが選ぶ、2022年にブレイクしそうな飲食店を予想！ 京都の食に精通している笹岡隆甫さんが注目するジビエ料理専門店の太っ腹なシステムとは？