新店情報をいち早く、まとめてお届け
3〜6月にオープンした注目の新店をまとめてご紹介。こちらの記事では3、4月オープンの寿司屋から！
3月オープン
鮨 季らく｜武蔵小山
武蔵小山駅から徒歩3分ほどの場所にオープンした「鮨 季らく」は、数々の有名寿司店で研鑽を積んだ佐藤勝氏による、絶品のコースが堪能できる寿司店です。佐藤氏は小学生の頃から寿司職人になるのが夢だったそう。16歳から和食店で修業し、寿司も提供する割烹へと移り寿司職人の道へ進みました。食べログ 寿司 TOKYO 百名店にも選出されている不動前の人気寿司店「鮨 りんだ」においても活躍していましたが、満を持して独立、自身の出身地である武蔵小山で、これまでの経験を生かした満足度の高いコースを提供しています。
