4. クリスマスムード高まるロールケーキ

自由が丘ロール屋「【クリスマス食べログモール限定】紅茶のクリスマスロール 」

洋菓子の世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つパティシエ、ショコラティエである辻口 博啓氏が、かねてからの夢を実現した、唯一無二のロールケーキ専門店「自由が丘ロール屋」。スフレ、スポンジ、ビスキュイなどバリエーション豊かな生地と旬のフルーツや和素材を合わせ、一つ一つ手作りした出来立てのロールケーキがショーケースに並びます。

「【クリスマス食べログモール限定】紅茶のクリスマスロール」(約12cm 3,500円/約18cm 4,500円)は、アールグレイ×マスカルポーネとアールグレイ×ショコラの2層のムースの中に、小さなロールケーキを忍ばせました。ロールケーキの中には、アールグレイのガナッシュシャンティが。

冷蔵庫へ移して5~6時間程で食べ頃に。乳味や甘味が強い北海道産マスカルポーネとアールグレイとの相性の良さを楽しめます。

・購入方法:食べログモールにて

5. ソムリエが厳選したワイン

恵比寿レストランヒロミチ「Hiromichi ソムリエ厳選ワインセット」

フランスの三つ星レストランなどで腕を磨き、帰国後は赤坂の名店「シュマン」でシェフを務めた小玉弘道氏が、自身の名を店の冠とし2009年に恵比寿にオープンした「恵比寿レストランヒロミチ」。古典だけにとらわれず、各地方のおいしい食材や日本ならではの調理法を駆使し、伝統のレシピを遊び心で昇華させた創作フレンチを提供しています。

「Hiromichi ソムリエ厳選ワインセット(シャンパーニュ1本、白3本、赤2本)」(25,000円)は、ソムリエ厳選の6本をラインアップ。ワイン通も唸らせる逸品がそろっています。

大切な方との団らんや、パーティーにも最適です。

・購入方法:食べログモールにて

えらぶ楽しみ、届くよろこび、食べるしあわせ

他にも多くのレストランがお取り寄せグルメを開始!
「食べログモール」では、予約の取れないお店、行列の絶えないお店、地方にある名店のお取り寄せを簡単に注文可能。

■食べログモール https://mall.tabelog.com/ 
「期間限定スイーツから、一流店のフルコースまで。名店のクリスマスグルメ」特集こちら

食べてみたかったお店の味を、もっと身近に楽しもう!

※価格はすべて税込。
※「食べログモール」の商品は一時的に売り切れとなる可能性もありますので、その場合は時間を置いてから再度ご確認ください。

写真:食べログモール
文:食べログマガジン編集部