保存したいのはどのお店？ 2022年にオープンした焼肉店5選

たくさんの注目の新店が誕生した2022年。焼肉業界においては、厳選した和牛をメインに提供するお店のオープンが目立った一年でした。今回はその中でもおすすめの5店を厳選してご紹介。焼肉需要の高まる年末年始に向けて、行きたいお店を保存しておきましょう！

【1】3階建てビル一棟まるごと焼肉御殿！「神保焼肉料理店」

今年3月26日、神保町にオープンした「神保焼肉料理店」は、1階から3階まで、階層ごとに異なるコンセプトで焼肉を楽しめる、まるで焼肉御殿のようなお店。1階はアラカルトなどをカジュアルに、2階は5,500円と7,500円のセルフ飲み放題付きコース専用、3階は和牛シャトーブリアンや和牛寿司などの和牛焼肉を含む同店最上級のコース「オールインクルーシブコース」9,000円〜を楽しめる、VIP専用の個室フロアとなっています。

提供する牛肉は、A5ランクのブランド和牛「上村和牛」。利用シーンに応じて使い分けができる、知っておくと便利な焼肉店です。

【2】高級鉄板焼きと、完全個室焼肉。銀座の中心で食べたいのはどっち？「本店山科」

銀座駅直結の商業施設「銀座プレイス」の11階に、今年4月18日にオープンした「本店山科」は、カウンターメインの鉄板焼きと、完全個室の焼肉という2つのジャンルを1店舗で楽しめる焼肉店です。上質な牛肉のおいしさはもちろん、銀座三越の屋上庭園や和光時計塔といった、THE銀座な景色を見下ろせるその立地も魅力。