【4】人気店が移転してさらにパワーアップ！「東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店」
今年3月30日、広尾に誕生した「東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店」は、かつて表参道にあった肉ラバーたちの集まる人気店が移転＆リニューアルオープンした焼肉店。澤井牧場の近江・澤井姫和牛、畑敬四郎氏の松阪牛をはじめ、全国の優良生産者・飼育者にこだわり、仕入れ業者と連携して仕入れた肉を、最適な火入れで、一番おいしい状態に仕上げてもらえます。
一番の人気コースは、ローストビーフや希少ホルモン、黒毛和牛の様々な部位を楽しめる「おまかせコース」13,200円。また、お店には、日本を代表するソムリエ・ワインクリエーターの渋谷康弘氏のアドバイスのもと厳選されたワインを各種揃えていながらも「お客様のこだわりのワインと 『D-29』の自慢の肉を一緒に楽しんでいただきたい」との思いから、ワイン持ち込み料は無料というホスピタリティの厚さもうれしいですね。
【5】フードライターも待望の人気焼肉店が復活！「KABUN-AZABUJUBAN」
かつて赤坂にあった予約困難の人気焼肉店「KABUN」が、今年8月22日に「KABUN-AZABUJUBAN」として麻布十番に移転オープン。フードライターの森脇慶子さんも「ホルモンが特に素晴らしい」と太鼓判を押す、焼肉とホルモン好きには見逃せないお店です。
各種ホルモンに、極カルビなどの精肉も堪能できるコースは5,000円からと、手軽に楽しめるのもうれしい。名物浅漬けキムチに、〆に外せないキムチチャーハンなど、赤坂時代からのファンはもちろん、移転後に初めて訪れる人もワクワクできるメニューがそろっています。
