〈今週のマストイートスイーツ〉

新作商品に、期間限定商品、ニューオープンと、日々更新されていくスイーツトピックスには心が躍るもの! 当連載では、いま食べるべき最新スイーツ情報をまとめてご紹介。プレゼントや手土産、自分へのご褒美にも役立てて。

1. 1分間で100個売れた! 生ブルーチーズケーキ専門店

生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、横浜のみなとみらい東急スクエアで期間限定出店中。横浜限定の新作商品「青と濃い青のハーフ&ハーフ プチ贅沢セット」を含む、全3商品が並ぶ。

100日以上熟成された濃厚な味わいと、刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用した「生ブルーチーズケーキ 青」2,484円と、「生ブルーチーズケーキ 濃い青」3,024円。食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究し、なめらかでとろける「生」食感を実現させた。

今回、横浜限定商品として「生ブルーチーズケーキ 濃い青」のハーフサイズが入った、「青と濃い青のハーフ&ハーフ プチ贅沢セット」3,456円が登場。定番の「生ブルーチーズケーキ 青」と、ブルーチーズ150%増しの「生ブルーチーズケーキ 濃い青」、2種類をそれぞれハーフサイズで贅沢に楽しめる。

横浜での出店は3月末まで。みなとみらい東急スクエアB1F「横浜スパゲティ and CAFE」内にオープンしている。

※価格はすべて税込