本田直之の旅する東京の記事一覧

世界有数のグルメシティ、東京。世界各地を食べ歩く本田直之さんが、都内にいながら異国の食文化に触れられる店を訪ねる新連載。記念すべき第1回は、シルクロードの要衝として知られるウズベキスタンの料理を提供する店。店内に一歩足を踏み入れると、そこには東京にいながら中央アジアの風を感じられる風景が広がっていた。