〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!
長男、おかわしゅん(東京・錦糸町)
2023年7月、錦糸町駅北口から徒歩約3分のところにオープンした「長男、おかわしゅん」は、まぜそば専門店です。店先の店主の似顔絵入り提灯が目印になっています。
千葉・市川の「長男、もんたいちお」、江古田の「長男、ほそのたかし」に続いて、長男系列の3店舗目。なんともユニークでインパクトのあるネーミングですが、店主がすべて長男ということが由来なのだそう。
店主の大川峻氏は、江古田の「長男、ほそのたかし」で修業を積み、お店を任されました。
市川店、江古田店はつけ麺がメインでしたが「長男、おかわしゅん」で提供するのは、まぜそばのみ。「みたらし」「カレー」「ナポリタン」(各950円)の3種類のまぜそばがあります。
追加オプションの「追い飯」100円〜をまぜそばの残りダレに絡めて食べるのがお店のおすすめとのこと。お腹に余裕がある人はぜひ試してくださいね。
麺は浅草開化楼の極太麺を使用。量は通常200gで、大盛から100gごとに麺増量オプションがあり「ナポリタン」は大盛までの対応が可能です。女性には、麺150gと濃厚杏仁豆腐が付いた「レディースセット」+150円も人気です。
また、さまざまなトッピングによる味変もおすすめ。「みたらし」には「自家製ラー油」50円に加えて「追い飯」100円〜、「カレー」には「チーズ追い飯」150円〜、「ナポリタン」には「マヨネーズ」50円がおすすめです。
座席はカウンター8席。店内は決して広くありませんが、スタッフの活気もあり、気持ちよく食事ができる雰囲気です。長男系列初のまぜそばを、ぜひ食べに行ってみてください。
食べログレビュアーのコメント
『オーダーは、カレーまぜそば大盛りに追い飯小。みたらし推しですが、もんたいちおさんで食べたことがあるのでこちらにしました。麺は極太ちぢれ麺でかなりボリューミーで、普通盛りでも良かったかもです。さすが暑い季節にカレーのスパイシー感は食欲をそそりますね。追い飯を投入し、具材も全ていただきました。美味しかったです。ごちそうさまでした』(あゆわかさん)
『みたらしを購入しました。
みたらしは、ニンニクを付けるかどうか!?聞かれ ……
ニンニク付きにしました。
まずは、ニンニクが別皿に提供。
待つこと …… 5.6分!
みたらし 登場(^-^)
見た目 ……
まぁ旨そう!海苔やネギや刻みネギやチャーシューがトッピング。背脂のようなものがレンゲに(^-^)麺は浅草開化楼さんの極太麺です。
かなり混ぜます!15回くらい混ぜます!
味は ……
おいしい!浅草開化楼の麺はやっぱり旨い!かなり極太麺で …… 醤油タレとニンニクと海苔とよく絡み合い、旨い!チャーシューもうまい!弾力のある食べ応えのある感じで … ベーコンのような香ばしさもあり、かなり美味しかったです。
次回は、ナポリタンを食べます。
ご馳走さまでした』(特盛ヒロシさん)
※価格はすべて税込