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週刊New Open News
注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。
1. サムジョ（東京・汐留）
2025年11月、汐留駅から徒歩4分の場所に、朝の活力をチャージするモーニング食堂「サムジョ」がオープンしました。手掛けるのは、東京・大阪を中心に店舗を展開する「一石三鳥グループ」です。
2. Lampe（東京・武蔵小山）
2025年10月、武蔵小山駅から徒歩4分ほどの場所に、千葉県産の食材の魅力を伝えるビストロ「Lampe（ランプ）」がオープンしました。
3. GINZA SAPPHIRE LOUNGE（東京・銀座）
2025年10月、銀座の新ランドマーク「KUROSAWA × TIFFANYビル」の最上階に、会員制ラウンジ「GINZA SAPPHIRE LOUNGE（ギンザ サファイア ラウンジ）」がオープンしました。手掛けるのは、ティファニーやディオールのアジアヘッドを歴任してきたステファン・ラフェイ氏です。
