週刊New Open News

注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々のチェックは欠かせません。そこで、この連載では先週掲載された店舗をわかりやすくまとめてみました！ まだ読んでいないという人は、こちらでチェックしてみてくださいね。

1. Bis（東京・豊島園）

2024年8月にオープンした「Bis（ビス）」は、ビスケット形の窓や看板が目印のパティスリー。最寄り駅の都営地下鉄・豊島園駅A2出口から徒歩約4分と、好アクセスなのも魅力です。

2. 立喰鮨かきだ（東京・渋谷）

2024年9月、渋谷駅直結の大型複合施設「渋谷スクランブルスクエア」内に、気軽においしい寿司を楽しめる「立喰鮨かきだ」がオープンしました。

3. Lasebi（東京・代々木上原）

2024年8月、代々木上原駅から徒歩1分ほどの場所に居酒屋感覚で楽しめるビストロ「Lasebi」がオープンしました。近くでお惣菜のお店を運営していたところ、店内で食べられるお店を出して欲しいと要望があり、開業に至ったそうです。

4. 八重洲鰻はし本（東京・日本橋）

1947年創業、「食べログ うなぎ 百名店」にも選出されている老舗鰻料理店「鰻 はし本」。老朽化のため近隣の店舗で営業していましたが、2年に及ぶ建て替え工事が完了し、2024年10月、日本橋駅から徒歩5分ほどの元の場所にリニューアルオープンしました。

5. 手打ち式中華そば hanare（東京・京成立石）

2024年11月、葛飾区四つ木に「手打ち式中華そば hanare（ハナレ）」がオープンしました。「食べログ うどん EAST 百名店」にも選ばれている、東京屈指の讃岐うどんの名店「賞讃」がオープンしたラーメン店です。