【5位】tangent(東京・外苑前)

第5位は、2024年5月、外苑前駅から徒歩8分ほどの場所にオープンした「tangent」。本格的なフレンチをアラカルトでも楽しめるレストランです。

中崎 健二
tangent   出典:中崎 健二さん

【4位】Papier(東京・人形町)

第4位は、2024年5月15日にオープンしたビストロ「Papier」。ミシュランガイドのビブグルマンを獲得したビストロ「BARBE」が、店名を変え、リニューアルオープンしました。

Papier
Papier   写真:お店から

【3位】FAMiRES(東京・原宿)

第3位は、2024年4月17日、明治通りと表参道が交差する神宮前交差点前に誕生した新たなランドマーク「ハラカド」5階にオープンした「FAMiRES」。代々木上原のイノベーティブレストラン「sio」などを運営する、sio株式会社のファミリーレストランです。

FAMiRES
FAMiRES   写真:お店から

【2位】カリーシュダ六義園(東京・駒込)

第2位は、2024年4月23日、駒込、六義園のすぐそばにオープンした「カリーシュダ六義園」。茅場町で長年親しまれてきた「カリーシュダ」をレシピごとすべて譲渡し、六義園で新たなスタートを切りました。

おかきヾ(๑╹◡╹)ノ"
カリーシュダ六義園   出典:おかきヾ(๑╹◡╹)ノ"さん

【1位】中華料理 徳武(東京・錦糸町)

第1位に輝いたのは、2024年4月、錦糸町駅から徒歩12分ほどの場所にオープンした「中華料理 徳武」。店主は、2023年に惜しまれつつ閉店した錦糸町のレジェンド「中国酒家 大三元」で27年間修業を積んだ料理人です。

お肉モンスター
中華料理 徳武   出典:お肉モンスターさん

「食べてみたい!」と思うメニューや「行ってみたい!」と思うお店は見つかりましたか? 他にもNew Open Newsの連載では、日々話題の新店を紹介しています。ぜひ、新たなお店開拓の参考にしてくださいね!

※営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

文:食べログマガジン編集部