保存数1位の“熟成”焼き鳥はこちら!
【1位】恵比寿とりひろ(東京・恵比寿)
恵比寿西口から約6分ほどの場所に位置する、隠れ家焼き鳥店。8/1放送のTBS「マツコの知らない世界」の「やきとりの世界」にて紹介されていました。
フレンチなどで使用される熟成マシーンを使用した極上焼き鳥を楽しむことができます。熟成させることによって水分を減らし、脂肪の割合を上げ、旨みを引き上げているようです。新鮮肉と食べ比べもできるのがうれしいですね。
保存数が増加した上位10軒をランキング形式でご紹介! 人気店から隠れた名店まで、さまざまな店がランクインしています。
恵比寿西口から約6分ほどの場所に位置する、隠れ家焼き鳥店。8/1放送のTBS「マツコの知らない世界」の「やきとりの世界」にて紹介されていました。
フレンチなどで使用される熟成マシーンを使用した極上焼き鳥を楽しむことができます。熟成させることによって水分を減らし、脂肪の割合を上げ、旨みを引き上げているようです。新鮮肉と食べ比べもできるのがうれしいですね。