〈New Open News〉

毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載!

ココナッツグレン 麻布十番店

2022年11月に麻布十番駅から徒歩6分ほど、麻布十番商店街のメインストリートでもある麻布十番大通り沿いにオープンした「ココナッツグレン 麻布十番店」は、ハワイ・マウイ島で生まれた濃厚ヴィーガンココナッツアイスクリームのお店です。

グレン・シムキンズ氏 

「ココナッツグレン」は、ミシュランガイドに掲載されたレストランでシェフとして活躍していたグレン・シムキンズ氏がハワイ・マウイ島に移住し、2年かけて開発したココナッツアイスクリームです。「アイスクリームで世界中に魔法をかけてみんなをハッピーにしたい」というグレン氏の願いが込められ、現地のオーガニックココナッツミルクをベースに、厳選した材料で作られています。原材料はすべて無添加、卵・白砂糖・乳製品不使用の100%植物性で、自然の恵みから生まれた濃厚なアイスクリームは、老若男女、国籍・思想を問わず、世界中のどんな人でも楽しめます。

2008年にマウイ島にオープンした第1号店は、 地元の人から観光客まで、今でも多くの人から愛さています。日本国内では、2019年7月表参道に初上陸し(※閉店)、2021年12月に沖縄・アメリカンビレッジ店(※閉店)、2022年7月に南池袋店がオープンしました。

2022年11月にオープンした浅草店、麻布十番店では、新メニューとしてチョコレートスポンジ、アイスクリーム、チョコレートクリーム、ガナッシュ、生チョコの5層からなる「ヴィーガンチョコレートケーキ」5,670円(ホールサイズ)が販売されています。 トップには、香ばしく焼いたチョコクッキーと生チョコ、ピスタチオ、クッキーをトッピング。 ヴィーガンにこだわったスポンジはサクッと軽く、ココナッツグレンの定番「オリジナル」フレーバーとチョコフレークの相性はバッチリ。チョコクリームでスポンジを覆い、ガナッシュがアクセントとなって止まらないおいしさです。

オープンと同時に2店舗先行で登場したもう一つの新メニューは、アイスクリームのベースとなっているココナッツミルクを使った「ココナッツスムージー」560円。美容や健康にうれしいココナッツミルクをベースに、トロピカル・ミックスベリー・洋梨・チャイの4種類のフレーバーを用意しています。

麻布十番店は、ハワイをイメージした鮮やかな色使いの店舗デザインで、マウイ島本店の写真や映像を投影し、ハワイをより身近に感じられる空間になっています。ハワイをイメージしたポップでキュートなロゴも印象的です。ショーケースには数々のココナッツアイスクリームが並び、どれにするか迷ってしまいそう。店内にはイートイン用のカウンター席が3席あります。店内で食べる場合は、かわいいココナッツの殻での提供です。

バラエティBOX

アイスクリームは、オリジナル・バニラ・ジンジャーレモングラス・ピスタチオ・コーヒートフィー・チョコレート・ラムレーズン&バナナと全7種類で、1スクープ540円、3スクープ756円。お土産用に持ち帰る場合は、カップ詰めしたアイスクリームを専用のBOX(4個入り1,900円、6個入り2,800円、8個入り3,700円)に入れて提供します。アイスクリームに添えて提供されるカスタマイズには、ヤマキ醸造の有機醤油を使用したほんのり塩味がきいた「フロランタン」250円や、「ヴィーガンクッキー」350円があります。クッキーは、豆腐をベースに生レモンピールと竹炭を使ったレモンヴィーガンクッキーと、ピスタチオを使用したチョコレートヴィーガンクッキーの2種類です。

「サンド4種詰め合わせ」2,600円

また、2013年に墨田区にオープンした人気ヴィーガンカフェ「SASAYA CAFE」とのコラボ商品「ヴィーガンブッセサンド」「ヴィーガンクッキーサンド」(ブッセサンド1個650円、クッキーサンド1個600円、サンド4種詰め合わせ2,600円)はお土産に最適。米粉をベースに有機アーモンドを使ったヴィーガンブッセは、プレーン・ココア・クロレラの3種類を用意しています。クッキーは、さくっと柔らかい生地にカカオニブがたっぷり。 

材料を専用マシンに入れて完結する従来のアイスクリームと異なり、ココナッツグレンのアイスはすべてフレッシュな食材の下ごしらえをし、原材料を切る・砕く・煮るというアイスの製造工程では今までありえなかった大変手間のかかる調理工程で作られています。 他にはない、丁寧に作られた安心でヘルシーなアイスクリーム。そのリッチなおいしさをぜひ味わってみてください。

食べログレビュアーのコメント

与沢社長
出典:与沢社長さん

『ココナッツミルクをベースとした健康素材のアイスクリームが楽しめる!
これがさっぱりの様で意外と濃厚で…美味しい

オリジナル、バニラにピスタチオ。自分的にはオリジナルが良かったかな。
ココナッツミルクの風味がしっかりで、これがなんかクセになる感じ。
ヘルシー素材だから罪悪感感じずアイスを満喫できるのは嬉しい!』(与沢社長さん)

『全てプレーンにすればよかったと思うほど、プレーンが美味しかったです。
濃厚なココナッツの味がしますが、しつこすぎず、口の中でサラッとなくなります。
味はしっかりしますが、さっぱり系のアイス!
今度はお取り寄せもしたいと思います。
非常に美味しかったです』(常に腹ペコな人さん)

※価格はすべて税込

※「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額等を掲載しております。 営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、最新の情報はお店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

文:佐藤明日香 写真:お店から