寒い季節だからより美味しい！生粋のカレー女子が選ぶ冬こそ食べたくなるカレー

寒い季節だからより美味しい！生粋のカレー女子が選ぶ冬こそ食べたくなるカレー

全国で今注目のカレー専門店を100店集めた「食べログカレー百名店2017」。その中から、「① 寒さも吹き飛ぶほど熱い ② 冬でも汗かく辛さ ③ 冬季限定メニューがある」の3つを選定基準に、冬だからこそオススメのカレーがあるお店を紹介してもらいました。

そんな魅惑の冬カレーを教えてくれるのは、23歳にして約800店舗のカレーを食べ歩くカレー女子・さと2さん。

さと2（さとつー）：23歳で、約800店舗（日本／インド）のカレーを食べ歩く生粋のカレー女子。管理栄養士の資格を持っているため、不定期で間借りカレー屋も行っている。本職はエンジニアという意外な一面も。Instagramアカウントで日々食べ歩いたカレーを発信中。

冬カレー① アツアツ×スパイシー×チーズとろ〜り「3丁目のカレー屋さん」の焼きチーズビーフカレー

写真提供：執筆者

さと2のオススメポイント：火傷しそうなくらい、とにかくアッツアツ。提供されるカレーは、陶器でグツグツいいながらやってきます。スコップ型のかわいいスプーンでカレーをすくってみると、官能的ともいえるほどチーズがとろ〜りのびて、とにかくテンションが上がります。特徴的なのは、インドカレーのようなスパイシーさも兼ね備えていること。アツアツ×スパイシーで冬でもぽかぽか温まる逸品です。

冬カレー② 辛さの中に感じるじんわりとした甘みがやみつき「デリー上野店」のカシミールカレー

出典：mixi３３３３さん

さと2のオススメポイント：寒さを吹き飛ばす、激辛カレーといえばここ。さらさらとしたカレーはスープカレーのようで、胃の中がポカポカになります。激辛といっても、決して突き刺すような乱暴な辛さではなく、じんわりと甘みも感じられるのが、デリーのカシミールカレーの凄いところだと思います。甘みの由来は、玉ねぎをこれでもかというくらいあめ色に炒めているからだそう。今年の冬も、デリーのカシミールカレーで、何千人か救いそうです。

冬カレー③ 鍋の締めはカレー!? 「ビートイート」のジビエ鍋

出典：apricotonさん

さと2のオススメポイント：冬のド定番といえば、「鍋」。昼間はカレーランチが人気のビートイートさんでは、夜のコース料理でジビエ鍋をいただくことができます！　その締めに出てくるカレーは、鍋の後なのにペロリと食べられてしまう魅惑の一皿。店主さんは美人の女性ハンターで、みずから獲ってきた食材を使っています。料理は女性らしい繊細さもありつつ、ダイナミックでアーティスティック。世界でここにしかない雰囲気と料理のセンスにいつも嫉妬します。鍋の内容は、時期やタイミングによって異なりますが、11月の猟解禁後には穴熊鍋も登場するとか。

冬カレー④ 季節ごとに変わるメニューにトキメキが止まらない「シターラ青山」の期間限定カレー

出典：tokyokittenさん

さと2のオススメポイント：春夏秋冬で変わっていくシーズナルメニューには、トキメキが止まりません。冬は「鱈と白子のカレー」や「牡蠣のカレー」、タンドーリチキンならぬ「タンドーリ鴨」などがメニューに登場（過去の一例）。その季節の美味しいものをばっちり堪能できます。カレー屋さんなのにナイフとフォークでいただくスタイルは、まるでフレンチのレストランに来ているかのような雰囲気。カレーとコンチネンタル料理のフュージョンを楽しめます。デートで使える（？）、イケてるお店。

冬カレー⑤ プリッとした牡蠣がゴロゴロ「カレー専門店 KEN」の牡蠣カレー

出典：Merfolk Kingさん

さと2のオススメポイント：冬季限定メニュー（通常10月から4月まで）の牡蠣カレーがおいしい！　牡蠣は注文が入ってから揚げられ、酸味が効いたフルーティーなカレーと絡まって提供されます。揚げられた牡蠣はしぼむことなく、プリッと大きく肉厚。頬張れば、口の中が旨みで大変なことになります（笑）。贅沢なことに、4個ほど入っているので、1杯650円という安さでいいの？と不安になってしまいます。