ジャンル: 甘味処の記事一覧

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匠の削りにうなる! かき氷特化型の和カフェ「茶寮 億万」が2号店をオープン(東京・新宿)

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回はかき氷界のトレンドを牽引する和菓子職人、江良 保正さんが作ったかき氷特化型和カフェ「茶寮 億万」の2号店。和と洋が織りなすアイデアから生まれた絶品かき氷がいただけます。

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お団子・ケーキ・プリン。埼玉には年末のお土産にしたいスイーツがいっぱい!

お菓子の歴史研究家・猫井登による、スイーツのトレンドや歴史を知ることができるおいしい連載の第32回は、東京の有名店出身のパティシエによるスイーツ店が多くある、埼玉・浦和&さいたま新都心エリアのスイーツスポットを紹介します。後編は、お団子・ケーキ・プリンが登場!

抹茶とイチゴのマリアージュが絶品! 「京はやしや」「林屋新兵衛」にクリスマスパフェがラインアップの画像

抹茶とイチゴのマリアージュが絶品! 「京はやしや」「林屋新兵衛」にクリスマスパフェがラインアップ

1753年の創業以来、時代に寄り添うお茶の愉しみ方を提案し続ける老舗茶舗「京はやしや」。そんな「京はやしや」の各店および、系列店の「林屋新兵衛」にて、12月の限定スイーツがお目見え。クリスマスカラーのパフェや、宇治抹茶を贅沢に使ったモンブランがラインアップ!