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〈次の百名店を探せ！〉
食べログ 百名店の各ジャンルをコンプリートして「百名店 コンプリート賞」を受賞した強者たちに、次に百名店に選ばれそうな名店を紹介してもらうこの連載。今回は「食べログ お好み焼き 百名店」をコンプリートしたkazu31974さんに、注目するお好み焼き屋を聞いてみた。
印象に残った！ 惚れた！ 店
Q. 1年以内に行った中で〈印象に残った・個人的に惚れた〉お好み焼き屋・メニューは？
A. 「ロペズ」のそば入りハラペーニョのせ
他のお好み焼き屋に行った時にすすめられて、びっくりするくらいおいしかったお店。
よく通うお好み焼き屋
Q. 大好きで〈よく通っている〉お好み焼き屋は？
A. 「お好み焼きもみじ」
初めて食べに行った時の、衝撃的なおいしさが忘れられないお店です。ふわふわなのに、ちゃんと形が維持されているのは本当に不思議。これを食べるために大阪に来たいと思える名店です。ブタ玉必食！
次の百名店を探せ！
Q. 今後〈百名店に選ばれそう〉なお好み焼き屋といえば？
A. 1軒目：「モッさんのべた焼き 壬生店」
「塩べた焼き」の元祖と言われている同店。京都のお好み焼きのうち「まんぼ焼き」（薄く焼いた小麦粉生地に具材、ソース味の焼きそば、卵焼きをのせたもの）が百名店に入っているので「べた焼き」（まんぼ焼きと同様に小麦粉生地を薄く焼き、その上に具材を重ねたもの。お好み焼きの原型とも言われている）も入れてあげてほしい！
A. 2軒目：「ろくもんや 本店」
東京・新宿にいながら、正統派の大阪のお好み焼きを満喫できるお店。外はカリッと中はふわっと、ちゃんとした大阪のお好み焼きです。
