4. 本格四川料理の贅沢なセット

飄香「飄香デラックスBOX（中華総菜8点詰め合わせ）」

麻布十番に本店を構え、「食べログ 中国料理 TOKYO 百名店」選出店でもある名店「飄香」。中国四川省の伝統料理を今に伝える松雲門派の正統な継承者であるシェフ井桁良樹氏が、日本人が知らない本当の四川料理を提供しています。

「飄香デラックスBOX（中華総菜8点詰め合わせ）」（18,900円）は、フカヒレやたらば蟹など高級食材を贅沢に使用した、自宅での調理が難しい本格中華料理のセットです。

「飄香特製のフカヒレ煮込み」「牛頰肉の四川スパイシー煮込み」「黒酢の柔らかスペアリブ」「飄香特製海鮮焼売」「飄香のよだれ鶏ソース」「エビチリソース」「飄香特製麻婆豆腐ソース」「四川式スパイシーカシューナッツ」の8点が入っています。ホームパーティーや贈答品としてもおすすめです。

購入方法：食べログモールにて

5. 野菜の味を生かしたヘルシー春巻

楽・食・健・美-KUROMORI-「春巻（10本入り）」

オーナーシェフ黒森洋司氏の「楽しく食べて、健やかに美しく」という思いが店名に込められた仙台の名店「楽・食・健・美-KUROMORI-」。宮城県産の食材を中心に、素材を活かしたシンプルで滋味溢れる中国料理コースのを提供しています。

「春巻（10本入り）」（2,376円）は、素材の味を大切に、野菜を中心に仕上げたヘルシーな春巻です。宮城の特産品であるへそ大根や干し椎茸から取った戻し汁で、滋味深い味わいに仕上げました。

揚げ油は160-170℃の低温にし、凍ったままの春巻を油の中へ。徐々に温度を上げていきます。こんがりきつね色に揚がったら出来上がりです。

購入方法：食べログモールにて

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写真：食べログモール
文：食べログマガジン編集部