〈おいしいテイクアウト〉
新型コロナウイルスの影響で外食も自粛ムード。こんな時だからこそ「お家でおいしい食事をして元気になって欲しい」と、テイクアウトを始める飲食店が続々と登場している。小さな子供がいて諦めていたあのお店の味も、いつもは予約でいっぱいのあのお店の味も、テイクアウトならお家でゆっくり味わえる。在宅勤務で自炊も飽きてきた、そろそろプロの味が恋しい……。さあ、もっとテイクアウトを活用して、日本の素晴らしい飲食店を応援しよう。
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※外出される際は、感染症対策の実施と人混みの多い場所は避けるなど、十分にご留意ください。
※テイクアウトは期間限定の場合も多く、日々内容も変化するため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
※本連載はお店のSNS等の情報をもとにメニュー名・価格・提供時間等を記載しております。
天婦羅 みやしろ【中目黒・天ぷら】
中目黒駅から徒歩5分ほどの商店街の脇道に位置する「天婦羅 みやしろ」。2018年にオープンした同店は、一流ホテルの日本料理店で料理長だった宮代直亮氏が店主を務め、2020年にはミシュラン一つ星を獲得している。
築100年のトタン小屋をリノベーションした店舗は、その外観と店内や料理とのギャップで、隠れ家としての雰囲気もたっぷり。
天ぷらの種には、旬の食材にひと手間加えるのがこちらのスタイル。そのこだわりが詰まった天ぷらをテイクアウトで楽しめる、天重や天バラ重が登場したのでご紹介しよう。
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テイクアウトメニュー
| ・特製天重：2,500円 ・トマト天バラ重：3,500円 ※価格はすべて税込 ※最新の情報はお店の方にご確認ください。 |
特製天重
合計10品もの天ぷらがのった贅沢な特製天重。海老、帆立の磯辺揚げ、海老のかき揚げ、旬の魚や野菜と、ボリュームたっぷり！ 天ぷらには、オープンから2年間毎日継ぎ足しているタレがかかっている。
トマト天バラ重
海老に、あなご、いか、ほたて、れんこん、しいたけ、ベビーコーン、いんげんの天ぷらをのせたトマト天バラ重。お米は昆布だしで炊き、トマトを入れて蒸すことで仕上げている。開店当初から、コースの締めに出している「トマト天バラ」の進化版だ。
ひとつひとつの食材に職人の技が詰まった、こだわりの天ぷらを思う存分頬張ろう。
提供時間
受け取り時間：12:00～19:00
予約電話番号：03-6452-2808
・特製天重：ご来店50分前以降に電話予約をお願いします
・トマト天バラ重：前日までに電話予約をお願いします
※支払いは現金のみ
※お渡し場所は、同建物「鮨おにかい」入り口にて
