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〈絶対ハズさない！ホテルの味〉
Vol.5 いま心惹かれるフェア、あれこれ
春といえば苺の季節。多くのホテルで毎年ストロベリーフェアが行われていて、とっても人気です。どのホテルでも魅力的なストロベリースイーツを楽しむことができますが、おいしそうなものがありすぎて迷ってしまいます。
そこで、数あるストロベリーメニューの中でも、特におすすめしたいものを厳選して紹介しましょう！
1. 見た目も豪華な3段プレートのアフタヌーンティー
ANAインターコンチネンタルホテル東京「アトリウムラウンジ」
ラウンジでのアフタヌーンティーは、スイーツや紅茶を嗜みながら会話を楽しめるとあって根強い人気を誇ります。ANAインターコンチネンタルホテル東京「アトリウムラウンジ」は居心地がよいのでいつもゲストが絶えませんが、この時季は「ストロベリー・アフタヌーンティーセット」5,200円が提供されているので、さらに賑わいをみせています。
3段プレートには、ストロベリーパンナコッタ、ストロベリーパウンドケーキ、ストロベリームースなど10種類のストロベリースイーツと、ストロベリーとモッツァレラチーズのカプレーゼなど3種類のセイボリーが載せられていて、見た目も味もこだわりのものばかり！
話題のルビーチョコレートのスイーツも４種類あるので、未体験の人には是非とも体験してもらいたいところ。紅茶、コーヒー、ハーブティー、フレーバーティーと、22種類のドリンクが自由にオーダーできるので、色々と試してみて！
期間：2020年5月31日まで開催中
提供時間：平日 12:00～18:00／土日祝 11:00～13:00、13:30~15 :30、16:00～18:00の3部制
※価格は税・サービス料別
2. 博多あまおうを贅沢に使ったフレンチトースト
ホテルニューオータニ（東京）「SATSUKI」
レストランデザートの中で、心が躍るメニューといえばアシェットデセール（皿盛りデザート）。その中でも、今回注目したいのはフレンチトースト！
様々なフレンチトーストがありますが、ホテルニューオータニのコーヒーショップ「SATSUKI」で提供されている「新あまおうブリオッシュフレンチトースト」2,800円は、博多あまおうが贅沢に使われているとあって、好評となっています。
自家製ブリオッシュは表面がカラメリゼされているので、食感のコントラストが素晴らしいです。八丈島ジャージー牛乳、長崎県産太陽卵、フランス産ヒマワリのハチミツ、アーモンドミルク、グランマルニエに和三盆と、用いられている素材は一級品。
ゴールデン、アンバー、ダークと濃さが異なる3種類のメープルシロップが用意されているので、それぞれの違いを味わってみると、さらに楽しくなりそう。
期間：～2020年5月上旬（予定）
提供時間：11:00～17:00
※価格は税・サービス料別
